Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fit przepis na chrupiące placuszki z cukinii. Podane z jogurtem naturalnym smakują rewelacyjnie. Jeśli chcemy uniknąć rozpadania się placków podczas smażenia, startą cukinię należy posolić i odstawić na około 20 minut, żeby puściła wodę. Placki smażone na dobrze rozgrzanym oleju będą chrupiące i nie nasiąkną tłuszczem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
Babeczki piaskowe do koszyka
Z podanych składników wyszło 6 szt. Po upieczeniu ważą po 115 g. Można ciasto...
Odsłon: 347
9
3
2
Desery
deser Alaska
"Baked Alaska" to deser, który charakteryzuje się lodami zapieczonymi pod bez...
Odsłon: 115
2
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
Babeczki piaskowe do koszyka
Z podanych składników wyszło 6 szt. Po upieczeniu ważą po 115 g. Można ciasto...
Odsłon: 347
9
3
2
Desery
deser Alaska
"Baked Alaska" to deser, który charakteryzuje się lodami zapieczonymi pod bez...
Odsłon: 115
2
REKLAMA
Dania główne
Placuszki z cukinii fit
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 średniej wielkości cukinie
- 6 łyżek mąki orkiszowej
- jajko
- sól
- pieprz
Do smażenia:
- olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1
Cukinie myjemy, osuszamy, kroimy wzdłuż na pół i jeszcze raz na pół. Wycinamy gniazda nasienne. Następnie ścieramy cukinie na dużych oczkach.
2
Startą cukinię solimy i odstawiamy na minimum 20 minut, żeby puściła wodę.
3
Odlewamy wodę nagromadzoną w misce. Cukinię wyciskamy. Dodajemy mąkę, jajko i pieprz. Składniki mieszamy.
4
Na patelni rozgrzewamy olej. Placki smażymy na złoty kolor z dwóch stron.
5
Usmażone placki z cukinii odsączamy na talerzu wyścielonym ręcznikiem papierowym.
6
Fit placki z cukinii podajemy z jogurtem naturalnym lub lekkim sosem czosnkowym.