Smaker
Sezon na dynię

Placuszki z cukinii fit

18.04.2023 Odsłon: 2815
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Fit przepis na chrupiące placuszki z cukinii. Podane z jogurtem naturalnym smakują rewelacyjnie. Jeśli chcemy uniknąć rozpadania się placków podczas smażenia, startą cukinię należy posolić i odstawić na około 20 minut, żeby puściła wodę. Placki smażone na dobrze rozgrzanym oleju będą chrupiące i nie nasiąkną tłuszczem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 12842

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4142

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43007

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 499

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 382

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 444

>60 min
5
Dania główne
Placuszki z cukinii fit
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 średniej wielkości cukinie
  • 6 łyżek mąki orkiszowej
  • jajko
  • sól
  • pieprz
Do smażenia:
  • olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1

Cukinie myjemy, osuszamy, kroimy wzdłuż na pół i jeszcze raz na pół. Wycinamy gniazda nasienne. Następnie ścieramy cukinie na dużych oczkach.

2

Startą cukinię solimy i odstawiamy na minimum 20 minut, żeby puściła wodę.

3

Odlewamy wodę nagromadzoną w misce. Cukinię wyciskamy. Dodajemy mąkę, jajko i pieprz. Składniki mieszamy.

4

Na patelni rozgrzewamy olej. Placki smażymy na złoty kolor z dwóch stron.

5

Usmażone placki z cukinii odsączamy na talerzu wyścielonym ręcznikiem papierowym.

6

Fit placki z cukinii podajemy z jogurtem naturalnym lub lekkim sosem czosnkowym.