Do góry

Dania główne Przepis na:

Placuszki z drobiu z warzywami

Placuszki z drobiu z warzywami

Autor:

Przepisów i artykułów: 52 Ocena: 652

Dodano:

Odsłon: 5726

Placuszki - bo kładzie się je na patelnie łyżką. Idealne na imprezę (można je przygotować wcześniej), dla dzieci - można przemycić w nich trochę warzyw. Soczyste - wyśmienite.

Składniki

  • pierś z kurczaka 1 szt. (może być również filet z indyka)
  • pieczarki 20 dag
  • papryka różne kolory w sumie 2 szt
  • cebula czerwona 1 szt
  • jajko 1 szt
  • majonez 2 łyżki
  • mąka pszenna 2 łyżki
  • sól szczypta, sól ziołowa
  • pieprz
  • zielenina (pietruszka, szczypiorek lub koperek) kilka gałązek
  • olej do smażenia
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Umytą pierś z kurczaka drobno posiekać ręcznie lub w malakserze ( u mnie akurat malakser)

  2. Warzywa umyć i drobno posiekać.

  3. Przesmażyć pieczarki wraz z cebulą na patelni na rozgrzanym oleju.

  4. Osobno przesmażyć papryczki.

  5. Po ostygnięciu warzywa dodać do mięsa. Dodać jajko, majonez, mąkę, sól, pieprz.

  6. Wszystko wymieszać. Dodać posiekana zieleninę.

  7. Kłaść łyżką na rozgrzany olej zgrabne ;) placuszki. Można upiec jeden i sprawdzić czy nie przyprawić mocniej masy.

  8. Podawać z surówką, ziemniaczkami lub kaszą. SMACZNEGO!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Joanna 11 lipca 2016 Znakomity pomysł, muszę wypróbować :-)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń