Smaker
Wielkanoc na słodko

Placuszki z truskawkami

02.06.2022 Odsłon: 3675
5.0 (4 oceny)
Placuszki z truskawkami
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Tak przygotowane placuszki z truskawkami idealnie sprawdzą się w roli letniego śniadania, kolacji na ciepło lub słodkiego obiadu. Możecie również z powodzeniem zabrać je ze sobą na wycieczkę lub piknik. Gwarantujemy, że wszyscy będą zachwyceni.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 755

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3166

15 min
10
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6292

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11659

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2793

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27935

15 min
33
Dania główne
Placuszki z truskawkami
Placuszki z truskawkami
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 220 g mąki pszennej,
  • 250 ml mleka,
  • 40 g masła lub oleju rzepakowego,
  • 1 łyżka cukru,
  • 1 jajko,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • odrobina ekstraktu waniliowego,
  • szczypta soli,
  • 150 g truskawek,
  • cukier puder do podania
Sposób przygotowania:
1

W małym naczyniu rozpuść masło na małym ogniu. Odstaw do wystygnięcia. Do dużej miski wsyp przesianą mąkę pszenną, cukier, proszek do pieczenia oraz odrobinę soli. Wymieszaj. W drugiej misce wymieszaj roztopione masło lub olej, jajko i mleko. Dodaj ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj. Najlepiej użyć do tego mieszadła.

2

Mokre składniki dodaj do suchych i zacznij energicznie mieszać. Możesz też użyć do tego miksera lub blendera z odpowiednią nakładką. Składniki powinny się dokładnie połączyć, ale jeśli będą drobne grudki, nie będą one wyczuwalne podczas jedzenia. Odstaw masę na placki na kilkanaście minut.

3

Truskawki umyj pod bieżącą wodą, osusz, a następnie z pomocą ostrego nożyka pozbądź się szypułek. Pokrój je w kostkę około 1 cm wielkości lub niewielkie paski. Połowę truskawek dodaj do masy i delikatnie zamieszaj łyżką.

4

Rozgrzej patelnię na średniej mocy palnika. Możesz dodać odrobinę tłuszczu, ale wystarczy rozprowadzić go za pomocą ręcznika papierowego lub pędzla do ciasta. Wylewaj ciasto na patelnię za pomocą łyżki. Smaż z jednej i drugiej strony aż do zarumienienia. Podawaj z pozostałymi truskawkami i posyp cukrem pudrem. Opcjonalnie możesz podawać po dwa placki i przekładać je kremem czekoladowym.