Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cudownie chrupiące z zewnątrz i soczyste w środku kotlety z kalafiora. Dzięki dodatkowi fasoli są sycące, dlatego można zaserwować je tylko z lekką sałatką lub ulubioną surówką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 550
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29505
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1945
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 550
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29505
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1945
25
REKLAMA
Dania główne
Podkarpackie kotlety z kalafiora i fasoli
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 650 g kalafiora
- 170 g ugotowanej fasoli lub z puszki
- 3 łyżki bułki bułki tartej
- 1 łyżeczka cukru
- sól
- pieprz
Dodatkowo
- olej do smażenia
- bułka tarta do panierowania
Sposób przygotowania:
1
Kalafiora podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru. Dzięki temu warzywo będzie miało delikatniejszy smak, dodatkowo nie straci swojego koloru.
2
Fasolę posiekaj nożem na mniejsze części.
3
Do miski przełóż ugotowane różyczki kalafiora i za pomocą tłuczka rozgnieć. Dodaj posiekaną fasolę, jajko, bułkę tartą i przyprawy. Całość dokładnie wymieszaj, do połączenia się składników.
4
Z powstałej masy formuj kotlety, każdy z nich dokładnie obtocz w bułce tartej.
5
Na patelni rozgrzej olej i smaż kotleciki z każdej strony do uzyskania złotego koloru.