Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam podudzia indycze, zamarynowane a następnie pieczone w piekarniku. Podudzia są soczyste, kruche i bardzo smaczne.
naczynie żaroodporne, miska, ścierka, praska do czosnku,
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1894
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3671
Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...
Odsłon: 7146
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1894
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3671
Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...
Odsłon: 7146
Składniki
Mięso dokładnie umyć, osuszyć przełożyć do miski. Z oliwy , czosnku przeciśniętego przez praskę, majeranku, słodkiej papryki i chili oraz przyprawy do indyka przygotować marynatę. Tak przygotowaną marynatą natrzeć umyte osuszone mięso. Zamarynowane mięso przykryć ściereczką i na kilka godzin włożyć w do lodówki. Następnie mięso przełożyć do żaroodpornego naczynia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piec 1 - 1,5 godz. tak aby mięso było miękkie i soczyste. Mięso od czasu do czasu podlewać sosem wytworzonym podczas pieczenia lub bulionem. Podawać do drugiego dania.