Dania główne Przepis na:
Podudzia w miodzie i winie
Przepisów i artykułów: 2297 Ocena: 50660
Dodano: 20.01.2014
Odsłon: 1960
:) Pyszne ,soczyste i aromatyczne
Składniki
- 700 g kurczaka (podudzia)
- 5 łyżek miodu lipowego
- 1 szklanka białego wytrawnego wina
- 2 gałązki rozmarynu
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
- pęczek rzodkiewki
- kilka szalotek
- 10 pieczarek
- 1/2 pęczka szczypiorku
- sól ,pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Podudzia z kurczaka opłukałem, osuszyłem i wrzuciłem do rękawa. Dodałem wino ,miód ,rozmaryn ,zioła prowansalskie ,rozgnieciony czosnek ,słodką paprykę ,sól ,pieprz i oliwę z oliwek. Wstawiłem piekarnika na 45 min rozgrzanego do temperatury 180 stopni C. Pod koniec pieczenia rękaw rozciąłem i piekłem 10 min w temperaturze 200 stopni C.
Pieczarki oczyściłem ,szalotki obrałem ,rzodkiewkę oczyściłem i smażyłem na maśle do miękkości rzodkiewek. Pod koniec dodałem posiekany szczypior i sól do smaku. Podałem razem z kurczakiem.
Twoje notatki do przepisu
45714 odsłon
88
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz