Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz pomysłu na wyjątkowy obiad? Znudził Ci się tradycyjny schabowy? Ten podwójny kotlet z boczkiem i serem to prawdziwy hit wśród miłośników mięsnych dań! Soczysty środek z roztopionym żółtym serem i chrupiąca panierka sprawiają, że każdy kęs to eksplozja smaku. Ja podałam go z klasycznymi dodatkami – ziemniakami i buraczkami – i masz domowy obiad, który robi wrażenie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5394
12
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14038
12
14
5
Przepis dnia
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 46925
70
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5394
12
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14038
12
14
5
Przepis dnia
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 46925
70
REKLAMA
Dania główne
Podwójny kotlet schabowy z boczkiem i serem
gotowaniepomojemu
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Na 3 podwójne kotlety:
- 6 cienkich plastrów schabu
- 3 plastry boczku wędzonego
- ok. 100 g tartego żółtego sera
- pieprz i sól do smaku
- olej do smażenia
- panierka: mąka, 1-2 jajka i bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Rozbij cienko plastry schabu i dopraw je z obu stron solą i pieprzem. Na jeden kawałek połóż plaster boczku i porcję tartego żółtego sera. Przykryj drugim kotletem, dociśnij boki pomagając sobie tłuczkiem. Tak samo przygotuj resztę kotletów. Panieruj w kolejności: mąka - jajko - bułka tarta. Smaż na złoty kolor z obu stron. Usmażone kotlety odsącz na ręczniku papierowym od nadmiaru tłuszczu. Smacznego!