Smaker
Tłusty Czwartek

Polędwica wieprzowa w sosie barbecue

15.01.2019 Odsłon: 19013
5.0 (32 oceny)
30 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Polędwica wieprzowa ma wiele zastosowań, przygotowuje się ją na różne sposoby: duszone, smażone, a ja zachęcam w sosie barbecue o gęstej konsystencji.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 138

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95718

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25562

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3903

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148221

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48951

60 min
92
Dania główne
Polędwica wieprzowa w sosie barbecue
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 polędwiczki wieprzowe
  • Puszka pomidorów
  • Cebula
  • Łyżka oliwy z oliwek
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 4 łyżki ketchupu pikantnego
  • Łyżki miodu
  • 1 łyżka musztardy sarepskiej
  • ½ łyżeczki cukru
  • Chili
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Do miski wlewamy oliwę.

2

2. Dodajmy sos sojowy.

3

3. Następnie miód

4

4. Ketchup.

5

5. Musztardę.

6

6. Doprawiamy chili, pieprzem oraz cukrem.

7

7. Dokładnie mieszamy.

8

8. Z polędwiczek usuwamy błony, kroimy w cztero- centymetrowe plastry, doprawiamy solą.

9

9. Przekładamy do marynaty i odstawiamy na godzinę.

10

10. Po tym czasie wyjmujemy mięso z marynaty i prużymy na patelni.

11

11. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa.

12

12. Gdy mięso jest już dobre, przekładamy do naczynia a do sosu który został nam od prużenia dodajemy resztę marynaty.

13

13. Wlewamy pomidory.

14

14. Chwilę gotujemy i polewamy sosem polędwiczki. 15. Danie gotowe. 16. Smacznego.