Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Polędwica wieprzowa w sosie barbecue

15.01.2019 Odsłon: 18976
5.0 (32 oceny)
30 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Polędwica wieprzowa ma wiele zastosowań, przygotowuje się ją na różne sposoby: duszone, smażone, a ja zachęcam w sosie barbecue o gęstej konsystencji.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 951

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4203

>60 min
12
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 395

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 842

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3706

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 763

>60 min
4
Dania główne
Polędwica wieprzowa w sosie barbecue
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 polędwiczki wieprzowe
  • Puszka pomidorów
  • Cebula
  • Łyżka oliwy z oliwek
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 4 łyżki ketchupu pikantnego
  • Łyżki miodu
  • 1 łyżka musztardy sarepskiej
  • ½ łyżeczki cukru
  • Chili
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Do miski wlewamy oliwę.

2

2. Dodajmy sos sojowy.

3

3. Następnie miód

4

4. Ketchup.

5

5. Musztardę.

6

6. Doprawiamy chili, pieprzem oraz cukrem.

7

7. Dokładnie mieszamy.

8

8. Z polędwiczek usuwamy błony, kroimy w cztero- centymetrowe plastry, doprawiamy solą.

9

9. Przekładamy do marynaty i odstawiamy na godzinę.

10

10. Po tym czasie wyjmujemy mięso z marynaty i prużymy na patelni.

11

11. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa.

12

12. Gdy mięso jest już dobre, przekładamy do naczynia a do sosu który został nam od prużenia dodajemy resztę marynaty.

13

13. Wlewamy pomidory.

14

14. Chwilę gotujemy i polewamy sosem polędwiczki. 15. Danie gotowe. 16. Smacznego.