Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Polędwica wieprzowa w sosie barbecue

15.01.2019 Odsłon: 18976
5.0 (32 oceny)
30 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Polędwica wieprzowa ma wiele zastosowań, przygotowuje się ją na różne sposoby: duszone, smażone, a ja zachęcam w sosie barbecue o gęstej konsystencji.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 9916

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1153

>60 min
15
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 11533

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1125

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 544

30 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Babeczki z ryżu preparowanego

Desery Babeczki z ryżu preparowanego

Superowy deser dla naszych pociech.

Odsłon: 230

30 min
1
Dania główne
Polędwica wieprzowa w sosie barbecue
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 polędwiczki wieprzowe
  • Puszka pomidorów
  • Cebula
  • Łyżka oliwy z oliwek
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 4 łyżki ketchupu pikantnego
  • Łyżki miodu
  • 1 łyżka musztardy sarepskiej
  • ½ łyżeczki cukru
  • Chili
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Do miski wlewamy oliwę.

2

2. Dodajmy sos sojowy.

3

3. Następnie miód

4

4. Ketchup.

5

5. Musztardę.

6

6. Doprawiamy chili, pieprzem oraz cukrem.

7

7. Dokładnie mieszamy.

8

8. Z polędwiczek usuwamy błony, kroimy w cztero- centymetrowe plastry, doprawiamy solą.

9

9. Przekładamy do marynaty i odstawiamy na godzinę.

10

10. Po tym czasie wyjmujemy mięso z marynaty i prużymy na patelni.

11

11. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa.

12

12. Gdy mięso jest już dobre, przekładamy do naczynia a do sosu który został nam od prużenia dodajemy resztę marynaty.

13

13. Wlewamy pomidory.

14

14. Chwilę gotujemy i polewamy sosem polędwiczki. 15. Danie gotowe. 16. Smacznego.