Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smażona polędwica wieprzowa, podana na sałacie lodowej z pomidorkami koktajlowymi polana sosem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z makaronem instant
Szybka, smaczna i prosta w przygotowaniu, idealna na różne okazje.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Chińska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Kukurydza
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1793
4
Ciasta
Marcepanowiec
Wszyscy uwielbiają marcepan! A to ciasto, Marcepanowiec to słodki deser z pok...
Odsłon: 4928
10
Ciasta
Ciasto świąteczne z jabłkiem
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 126
2
Wędliny
Ciasto Salceson z jabłkami
I dzisiaj przepis na szybkie i proste ciasto. Salceson jest taką wersją lekki...
Odsłon: 7289
44
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z makaronem instant
Szybka, smaczna i prosta w przygotowaniu, idealna na różne okazje.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Chińska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Kukurydza
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1793
4
Ciasta
Marcepanowiec
Wszyscy uwielbiają marcepan! A to ciasto, Marcepanowiec to słodki deser z pok...
Odsłon: 4928
10
Ciasta
Ciasto świąteczne z jabłkiem
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 126
2
Wędliny
Ciasto Salceson z jabłkami
I dzisiaj przepis na szybkie i proste ciasto. Salceson jest taką wersją lekki...
Odsłon: 7289
44
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Polędwica wieprzowa w sosie na sałacie lodowej.
btylza
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Polędwiczka wieprzowa - około 500 g.
- Sałata lodowa - 1 główka
- Pomidory koktajlowe - ok.300 g.
- Olej do smażenia, sól, świeżo zmielony pieprz
- Składniki na sos:
- -słodka śmietanka - 100 ml.
- - musztarda z gorczycą - 2 pełne łyżeczki
- - musztarda sarepska - 1 pełna łyżeczka
- - płynny miód - 2 łyżeczki
- - sos sojowy - 2 łyżeczki
- - wiórki kokosowe - 5 pełnych łyżeczek
- - woda - około 50 ml
Sposób przygotowania:
1
1- Polędwiczkę kroimy na około 2,5 cm kawałki 2- Rozgniatamy dłonią na dość grube kawałki 3- Doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem 4- Smażymy na oleju po 5 do 7 minut z każdej strony i zostawiamy w cieple.
2
Przygotowanie sosu. 1- Do rondelka wlewamy wszystkie płynne składniki sosu i dokładnie mieszamy. 2- Dodajemy wiórki kokosowe. 3- Dodajemy wywar z usmażonego mięsa. 4. Zagotować i w razie potrzeby zagęścić mąką.
3
1- Na talerzach układamy liście sałaty lodowej na której układamy kawałki polędwicy. 2- Polewamy gorącym sosem. 3- Dekorujemy pomidorkami koktajlowymi. Podajemy z pieczonymi ziemniakami lub frytkami. SMACZNEGO!!!