Dania główne Przepis na:
Polędwiczki w pistacjach
Przepis dnia 2011-06-04
Przepisów i artykułów: 263 Ocena: 7386
Dodano: 02.06.2011
Odsłon: 22254
Słodko - kwaśna marynata, słonawe pistacje, szczypta imbiru... takiej potrawie nie sposób się oprzeć!
Składniki
- 1 polędwica wieprzowa lub 2 kotlety schabowe
- sok i otarta skórka z 1 limonki
- 2 łyżki miodu
- łyżka oliwy
- 2 garści posiekanych pistacji
- sól, pieprz, imbir
- 1 białko
| 1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso umyć, pokroić na grubsze plastry i lekko rozbić. Miód mieszamy z sokiem i skórką z limonki, dodajemy oliwę, przyprawiamy solą i pieprzem i imbirem. Mięso wkładamy do zrobionej marynaty i odstawiamy do lodówki na minimum godzinę. Następnie mięso panierujemy w białku i pistacjach i układamy na blaszce do pieczenia. Pieczemy około 20-30 minut w 200 stopniach (z termoobiegiem).
3094 odsłon
15
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Humka75 07 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
No może być pychotka:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
angel58 04 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
fajne,muszę wypróbować:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
karolciaa 03 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Wygląda rewelacyjnie, a smakuje pewnie jeszcze lepiej... Szkoda, że nie mogę jeść orzechów :(1 Kto głosował? | Odpowiedz