Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam polędwiczki w sosie, smaczne i proste danie. Polecam z ulubioną sałatkę lub surówką do drugiego dania. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
rondel, nóż, miska, ścierka, ręcznik papierowy, sitko, łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 3283
4
7
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 780
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2676
14
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 3283
4
7
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 780
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2676
14
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki w sosie
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 2 polędwiczki wieprzowe,
- słoik pomidorów z ziołami w oleju, ( najlepiej cięte w paski ),
- sól i pieprz do smaku,
- 3 łyżki sosu sojowego,
- szczypta Chili Pieprz Cayenne,
- 1 szklanka o poj. 200 ml. białego wytrawnego wina,
- Dodatkowo;
- 1 łyzka mąki pszennej + 1/2 szkl. zimnej wody,
Sposób przygotowania:
1
Polędwiczki po umyciu i osuszeniu pokroić w 1 cm. plastry. Oprószyć solą, pieprzem zakryć ścierką i odłożyć na 10 -15 minut. Pomidory odsączyć z oleju ( oleju oczywiście nie wylewamy gdyż będzie potrzebny ) i zalewamy winem - odkładamy na boku. Do rondla wlewamy 5 łyżek oleju z pomidorów , podgrzewamy , wkładamy polędwiczki i smażymy po 3 minuty z każdej strony. Dodajemy sos sojowy i smażymy kolejne 2 minuty mieszając, dodajemy pomidory z winem oraz szczyptę Chili Pieprzu Cayenne, gotujemy kolejne 8 - 10 minut. co jakiś czas mieszając. Na koniec polędwiczki zagęścić mąką wymieszaną w wodzie. Mieszając chwilę pogotować , wyłączyć i danie gotowe. Smacznego
2
Pyszne danie gotowe. Smacznego.