Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam polędwiczki w sosie, smaczne i proste danie. Polecam z ulubioną sałatkę lub surówką do drugiego dania. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
rondel, nóż, miska, ścierka, ręcznik papierowy, sitko, łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4321
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3773
34
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1189
3
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 2964
5
2
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4321
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3773
34
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1189
3
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 2964
5
2
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki w sosie
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 2 polędwiczki wieprzowe,
- słoik pomidorów z ziołami w oleju, ( najlepiej cięte w paski ),
- sól i pieprz do smaku,
- 3 łyżki sosu sojowego,
- szczypta Chili Pieprz Cayenne,
- 1 szklanka o poj. 200 ml. białego wytrawnego wina,
- Dodatkowo;
- 1 łyzka mąki pszennej + 1/2 szkl. zimnej wody,
Sposób przygotowania:
1
Polędwiczki po umyciu i osuszeniu pokroić w 1 cm. plastry. Oprószyć solą, pieprzem zakryć ścierką i odłożyć na 10 -15 minut. Pomidory odsączyć z oleju ( oleju oczywiście nie wylewamy gdyż będzie potrzebny ) i zalewamy winem - odkładamy na boku. Do rondla wlewamy 5 łyżek oleju z pomidorów , podgrzewamy , wkładamy polędwiczki i smażymy po 3 minuty z każdej strony. Dodajemy sos sojowy i smażymy kolejne 2 minuty mieszając, dodajemy pomidory z winem oraz szczyptę Chili Pieprzu Cayenne, gotujemy kolejne 8 - 10 minut. co jakiś czas mieszając. Na koniec polędwiczki zagęścić mąką wymieszaną w wodzie. Mieszając chwilę pogotować , wyłączyć i danie gotowe. Smacznego
2
Pyszne danie gotowe. Smacznego.