Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam polędwiczki w sosie, smaczne i proste danie. Polecam z ulubioną sałatkę lub surówką do drugiego dania. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
rondel, nóż, miska, ścierka, ręcznik papierowy, sitko, łyżka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 183
4
4
Desery
Rożki drożdżowe z makiem
To proste rogaliki z ciasta drożdżowego, nadziewane marmoladą - pycha! Rogali...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 106
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 183
4
4
Desery
Rożki drożdżowe z makiem
To proste rogaliki z ciasta drożdżowego, nadziewane marmoladą - pycha! Rogali...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 106
5
3
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki w sosie
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 2 polędwiczki wieprzowe,
- słoik pomidorów z ziołami w oleju, ( najlepiej cięte w paski ),
- sól i pieprz do smaku,
- 3 łyżki sosu sojowego,
- szczypta Chili Pieprz Cayenne,
- 1 szklanka o poj. 200 ml. białego wytrawnego wina,
- Dodatkowo;
- 1 łyzka mąki pszennej + 1/2 szkl. zimnej wody,
Sposób przygotowania:
1
Polędwiczki po umyciu i osuszeniu pokroić w 1 cm. plastry. Oprószyć solą, pieprzem zakryć ścierką i odłożyć na 10 -15 minut. Pomidory odsączyć z oleju ( oleju oczywiście nie wylewamy gdyż będzie potrzebny ) i zalewamy winem - odkładamy na boku. Do rondla wlewamy 5 łyżek oleju z pomidorów , podgrzewamy , wkładamy polędwiczki i smażymy po 3 minuty z każdej strony. Dodajemy sos sojowy i smażymy kolejne 2 minuty mieszając, dodajemy pomidory z winem oraz szczyptę Chili Pieprzu Cayenne, gotujemy kolejne 8 - 10 minut. co jakiś czas mieszając. Na koniec polędwiczki zagęścić mąką wymieszaną w wodzie. Mieszając chwilę pogotować , wyłączyć i danie gotowe. Smacznego
2
Pyszne danie gotowe. Smacznego.