Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polędwiczki wieprzowe uważane są za jedną z najsmaczniejszych i najbardziej wartościowych części półtuszy wieprzowej. Polędwiczki w sosie porowym to zachwycająca propozycja dla wielbicieli potraw mięsnych. Zobacz, jak przygotować danie, koniecznie dodaj musztardę francuską, która nadaje wyrazistego smaku i sprawia, że potrawa jest smaczna.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (21)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (21)
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2430
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15724
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4749
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 413
1
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2430
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15724
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4749
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 413
1
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki w sosie porowym
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 polędwiczki wieprzowe
- 1 puszka brzoskwiń
- Mąka pszenna do panierki
- Olej do smażenia
- 2 ząbki czosnku
- 250 g śmietany 30%
- 100 g sera żółtego w plastrach
- 2 łyżki musztardy francuskiej
- 1 por
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso kroję w plastry, delikatnie rozbijam, doprawiam pieprzem oraz solą. 2. Na środku każdego plastra mięsa, układam brzoskwinie i półplasterka żółtego sera.
2
3. Mięso zwijam w roladki, obtaczam w mące pszennej, smażę na rozgrzanym oleju.
3
4. Na drugiej patelni na rozgrzanym oleju, smażę drobno pokrojony czosnek oraz pokrojonego w półplasterki pora. 5. Wlewam śmietanę, dodaję musztardę francuską, wsypuję sól oraz pieprz, gotuję około 10 minut.
4
6. Sos łączę z roladkami. 7. Smacznego.