Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polędwiczki wieprzowe uważane są za jedną z najsmaczniejszych i najbardziej wartościowych części półtuszy wieprzowej. Polędwiczki w sosie porowym to zachwycająca propozycja dla wielbicieli potraw mięsnych. Zobacz, jak przygotować danie, koniecznie dodaj musztardę francuską, która nadaje wyrazistego smaku i sprawia, że potrawa jest smaczna.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (21)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (21)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 137
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 729
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 137
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 729
10
18
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki w sosie porowym
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 polędwiczki wieprzowe
- 1 puszka brzoskwiń
- Mąka pszenna do panierki
- Olej do smażenia
- 2 ząbki czosnku
- 250 g śmietany 30%
- 100 g sera żółtego w plastrach
- 2 łyżki musztardy francuskiej
- 1 por
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso kroję w plastry, delikatnie rozbijam, doprawiam pieprzem oraz solą. 2. Na środku każdego plastra mięsa, układam brzoskwinie i półplasterka żółtego sera.
2
3. Mięso zwijam w roladki, obtaczam w mące pszennej, smażę na rozgrzanym oleju.
3
4. Na drugiej patelni na rozgrzanym oleju, smażę drobno pokrojony czosnek oraz pokrojonego w półplasterki pora. 5. Wlewam śmietanę, dodaję musztardę francuską, wsypuję sól oraz pieprz, gotuję około 10 minut.
4
6. Sos łączę z roladkami. 7. Smacznego.