Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepyszne danie jednogarnkowe z porem w roli głównej. Jeżeli ktoś się obawia, że por będzie zbyt dominował smakiem, to mogę zapewnić że tak nie jest i idealnie komponuje się z pozostałymi składnikami dania. Polecam przygotować, bo naprawdę warto.
Dzisiaj inna odsłona krewetki królewskiej. Bardzo polecam z racji smaku oraz...
Odsłon: 17
Przepis dnia
Pałki z kurczaka w boczku to pomysł na tradycyjny obiad w nieco innej, bardzi...
Odsłon: 3017
Hiszpański flan to klasyczny deser o aksamitnej, kremowej konsystencji. Jego...
Odsłon: 2739
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
Odsłon: 3364
Dzisiaj inna odsłona krewetki królewskiej. Bardzo polecam z racji smaku oraz...
Odsłon: 17
Przepis dnia
Pałki z kurczaka w boczku to pomysł na tradycyjny obiad w nieco innej, bardzi...
Odsłon: 3017
Hiszpański flan to klasyczny deser o aksamitnej, kremowej konsystencji. Jego...
Odsłon: 2739
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
Odsłon: 3364
Składniki
Jeżeli nie używam mięsa mielonego, to mięso kroję w drobną kostkę. Pora kroję w półplasterki, umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę kroję w kostkę, marchew kroję w krótkie i cienkie słupki, obrane ziemniaki kroję w kostkę, czosnek drobniutko kroję – wszystkie składniki oprócz mięso możemy włożyć do jednej miski, dodaję je wszystkie razem.
Teraz na dobrze rozgrzanym oleju w rondlu, smażę mięso przez kilka minut, tak żeby było miękkie. Następnie do mięsa dodaję wszystkie składniki oprócz pomidorów z puszki, dodaję przyprawy, wodę i gotuję pod przykryciem około 20 minut, do miękkości warzyw, od czasu do czasu mieszając. Na koniec dodaję pomidory i jeszcze gotuję około 5 minut, na koniec sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam. Pyszne danie z porem jest gotowe, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa