Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pora na PORA – przepyszne danie jednogarnkowe z porem w roli głównej
28.10.2021
Odsłon:
4512
Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepyszne danie jednogarnkowe z porem w roli głównej. Jeżeli ktoś się obawia, że por będzie zbyt dominował smakiem, to mogę zapewnić że tak nie jest i idealnie komponuje się z pozostałymi składnikami dania. Polecam przygotować, bo naprawdę warto.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5045
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419394
1148
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5045
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419394
1148
REKLAMA
Dania główne
Pora na PORA – przepyszne danie jednogarnkowe z porem w roli głównej
UwagaBabciaEwa
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- około 600 g mięsa z piersi indyka, kurczaka lub wieprzowego, wołowego – może być mięso mielone
- około 600 g pora (już pokrojonego)
- około 250 marchwi
- około 500 g ziemniaków
- 2 papryki czerwone
- 2 puszki pomidorów krojonych – ja użyłam z dodatkiem papryki i papryczki chili
- 3 ząbki czosnku
- 1 litr wody
- olej do smażenia
- przyprawy: 1 łyżeczka z górką lubczyku
- 1 ½ papryki słodkiej
- pieprz, sól, papryka ostra
Sposób przygotowania:
1
Jeżeli nie używam mięsa mielonego, to mięso kroję w drobną kostkę. Pora kroję w półplasterki, umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę kroję w kostkę, marchew kroję w krótkie i cienkie słupki, obrane ziemniaki kroję w kostkę, czosnek drobniutko kroję – wszystkie składniki oprócz mięso możemy włożyć do jednej miski, dodaję je wszystkie razem.
2
Teraz na dobrze rozgrzanym oleju w rondlu, smażę mięso przez kilka minut, tak żeby było miękkie. Następnie do mięsa dodaję wszystkie składniki oprócz pomidorów z puszki, dodaję przyprawy, wodę i gotuję pod przykryciem około 20 minut, do miękkości warzyw, od czasu do czasu mieszając. Na koniec dodaję pomidory i jeszcze gotuję około 5 minut, na koniec sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam. Pyszne danie z porem jest gotowe, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa