Super
2
Postna zapiekanka
Dodaj do książki
7
Wyślij
11
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Prosta zapiekanka rybna z kruszonką z tostowego chleba. Do jej przygotowania sięgnij po dorsza, morszczuka mintaja lub inną ulubioną chudą rybę. Zamiast bulionu warzywnego możesz użyć bezalkoholowego wina, jeśli zdecydujesz się na taki wybór, dodaj 1 łyżkę soku z cytryn.
Postna zapiekanka
Składniki
- 800 g chudej ryby
- 180 ml bulionu warzywnego
- 130 g żółtego sera
- 1 łyżka masła
- 2 kromki chleba tostowego
- 2 cebule
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ pęczka pietruszki
- ½ łyżeczki suszonego tymianku
- ½ łyżeczki suszonego czosnku
- szczypta gałki muszkatołowej
- szczypta słodkiej papryki
- sól
- pieprz
Składniki
- 800 g chudej ryby
- 180 ml bulionu warzywnego
- 130 g żółtego sera
- 1 łyżka masła
- 2 kromki chleba tostowego
- 2 cebule
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ pęczka pietruszki
- ½ łyżeczki suszonego tymianku
- ½ łyżeczki suszonego czosnku
- szczypta gałki muszkatołowej
- szczypta słodkiej papryki
- sól
- pieprz
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Żółty ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Cebule pokrój w piórka.
2
Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy i zeszklij cebulę, gdy zacznie się rumienić, dodaj tymianek i gałkę muszkatołową, po czym zdejmij z ognia.
3
Naczynie żaroodporne natłuść masłem. Na dnie umieść kawałki ryby, każdy z nich posyp solą i pieprzem. Na rybę wyłóż cebulę, następnie wlej bulion warzywny.
4
W blenderze zmiksuj kromki chleba wraz z papryką, czosnkiem i pietruszką. Wymieszaj z łyżką oliwy. Gotową kruszonką z chleba posyp rybę. Na samym końcu wyłóż starty ser.
5
Zapiekankę piecz w 200 stopniach Celsjusza przez 18-20 minut.
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
17
Sałatki
Sałatka do obiadu
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3324
12
7
Pieczywo
Chleb orkiszowy
Mój pierwszy chleb orkiszowy, przygotowany z przepisu z czasopisma. Chlebek w...
Odsłon: 158
3
Ostatnio komentowane przepisy
17
Sałatki
Sałatka do obiadu
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3324
12
7
Pieczywo
Chleb orkiszowy
Mój pierwszy chleb orkiszowy, przygotowany z przepisu z czasopisma. Chlebek w...
Odsłon: 158
3
REKLAMA
Dania główne
Postna zapiekanka
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 800 g chudej ryby
- 180 ml bulionu warzywnego
- 130 g żółtego sera
- 1 łyżka masła
- 2 kromki chleba tostowego
- 2 cebule
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ pęczka pietruszki
- ½ łyżeczki suszonego tymianku
- ½ łyżeczki suszonego czosnku
- szczypta gałki muszkatołowej
- szczypta słodkiej papryki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Żółty ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Cebule pokrój w piórka.
2
Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy i zeszklij cebulę, gdy zacznie się rumienić, dodaj tymianek i gałkę muszkatołową, po czym zdejmij z ognia.
3
Naczynie żaroodporne natłuść masłem. Na dnie umieść kawałki ryby, każdy z nich posyp solą i pieprzem. Na rybę wyłóż cebulę, następnie wlej bulion warzywny.
4
W blenderze zmiksuj kromki chleba wraz z papryką, czosnkiem i pietruszką. Wymieszaj z łyżką oliwy. Gotową kruszonką z chleba posyp rybę. Na samym końcu wyłóż starty ser.
5
Zapiekankę piecz w 200 stopniach Celsjusza przez 18-20 minut.
Pyszotka:)