Smaker

Potrawa z ciecierzycy i soczewicy

19.03.2018 Odsłon: 1685
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Sycące i pięknie pachnące danie. Warto dodać, że bardzo zdrowe.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 2264

>60 min
9
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 8034

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68937

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 12681

60 min
22
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4847

30 min
39
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 418861

60 min
1142
Dania główne
Potrawa z ciecierzycy i soczewicy
Autor:
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 szkl. suchej ciecierzycy
  • 1 szkl. suchej zielonej lub czerwonej soczewicy
  • 1 papryka czerwona lub żółta
  • 2 marchewki
  • 25 dag pieczarek
  • 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 cebula
  • 1 papryczka chilli
  • 2-3 ząbki czosnku
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra, kumin, kolendra
  • kilka łyżek oleju rzepakowego
Sposób przygotowania:
1

Ciecierzycę i soczewicę namoczyć na noc ale oddzielnie. Następnego dnia odlać z nich resztę wody, przepłukać i ugotować osobno w nowej wodzie ze szczyptą soli. Do rondla wlać nieco oleju i poddusić na nim pokrojoną cebulę, czosnek, paprykę, papryczkę chilli, pieczarki. Dolać wody. Dodać koncentrat pomidorowy i przyprawy. Jakieś 5-10 minut dusić pod przykryciem. Potem dodać pokrojoną w kostkę marchewkę. Dalej dusić jeszcze 15 min. Pod koniec gotowania dodać ciecierzycę i soczewicę. Wymieszać. Danie gotowe.