Smaker

Potrawa z ciecierzycy i soczewicy

19.03.2018 Odsłon: 1689
5.0 (12 oceny)
Potrawa z ciecierzycy i soczewicy
60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Sycące i pięknie pachnące danie. Warto dodać, że bardzo zdrowe.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik na zimno z malinami
wałek
wałek
Ciasta

Sernik na zimno z malinami

Ciasta Sernik na zimno z malinami

Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony dojrzałymi...

Odsłon: 1114

30 min
5
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 3313

60 min
4
Bounty
smaker
smaker
Ciasta

Bounty

Ciasta Bounty

Bounty to pyszne ciasto czekoladowe z aksamitnym, mocno kokosowym wnętrzem. C...

Odsłon: 7170

60 min
6
Kasutera - japońskie ciasto miodowe
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Kasutera - japońskie ciasto miodowe

Ciasta Kasutera - japońskie ciasto miodowe

Polacy uwielbiają ciasto drożdżowe do mleka, a Japończycy właśnie to miodowe....

Odsłon: 7738

>60 min
7
Rzodkiewki marynowane
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Rzodkiewki marynowane

Przekąski Rzodkiewki marynowane

Polecam.

Odsłon: 790

15 min
6
Najlepsze placki z rabarbarem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Najlepsze placki z rabarbarem

Śniadania Najlepsze placki z rabarbarem

Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.

Odsłon: 2718

15 min
14
Dania główne
Potrawa z ciecierzycy i soczewicy
Potrawa z ciecierzycy i soczewicy
Autor:
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 szkl. suchej ciecierzycy
  • 1 szkl. suchej zielonej lub czerwonej soczewicy
  • 1 papryka czerwona lub żółta
  • 2 marchewki
  • 25 dag pieczarek
  • 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 cebula
  • 1 papryczka chilli
  • 2-3 ząbki czosnku
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra, kumin, kolendra
  • kilka łyżek oleju rzepakowego
Sposób przygotowania:
1

Ciecierzycę i soczewicę namoczyć na noc ale oddzielnie. Następnego dnia odlać z nich resztę wody, przepłukać i ugotować osobno w nowej wodzie ze szczyptą soli. Do rondla wlać nieco oleju i poddusić na nim pokrojoną cebulę, czosnek, paprykę, papryczkę chilli, pieczarki. Dolać wody. Dodać koncentrat pomidorowy i przyprawy. Jakieś 5-10 minut dusić pod przykryciem. Potem dodać pokrojoną w kostkę marchewkę. Dalej dusić jeszcze 15 min. Pod koniec gotowania dodać ciecierzycę i soczewicę. Wymieszać. Danie gotowe.