Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wegetariańska potrawka z ziemniakami w aromatycznym sosie.
Pyszna ziemniaczana zapiekanka z mięsem mielonym pod jogurtową pierzynką.
Odsłon: 1016
Pyszna ziemniaczana zapiekanka z mięsem mielonym pod jogurtową pierzynką.
Odsłon: 1016
Składniki
Marchew, ziemniaki, cukinię obrać i umyć, czosnek obrać, seler umyć.
Marchewki zetrzeć na tarce na plastry, następnie dusić na rozgrzanym oleju pod przykryciem przez około 3 minuty.
Seler pokroić na plasterki i dodać do marchewki.
Cukinię zetrzeć na tarce na plastry, czosnek drobno posiekać, pomidor pokroić w kostkę. Dodać do reszty warzyw wraz z solą i dusić przez około 5 minut pod przykryciem.
Ziemniaki pokroić w kostkę. Dodać do duszących się warzyw, uzupełnić 1 szklanką wody oraz doprawić lubczykiem. Gotować do miękkości ziemniaków. Od czasu do czasu mieszając.
Na końcu dodać ser topiony i mieszać aż całkowicie się rozpuści.