Do góry

Dania główne Przepis na:

Potrawka z dyni i kurczaka

Potrawka z dyni i kurczaka

Autor:

Przepisów i artykułów: 94 Ocena: 2022

Dodano:

Odsłon: 814

Orientalne danie z dyni, szczególnie polecane tym, którym już bokiem wychodzi zupka dyniowa ;-)

Składniki

3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Potrawka z dyni i kurczaka

Przygotowanie

  1. Dynię (wybieramy jak największą) kroimy na pół, potem na ćwiartki i wreszcie na ósemki, wycinamy gniazda nasienne, solimy, skrapiamy oliwą i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 st. C, aż zmięknie (ok 20-25 min.), jak nieco przestygnie wycinamy ze skórki i kroimy w kostkę.

  2. Kurczaka kroimy w kostkę, solimy, pieprzmy, a potem smażymy w szerokim rondlu, na rozgrzanym oleju aż lekko się zrumieni.

  3. Cebulę kroimy w piórka, czosnek w plasterki, a morele przecinamy na pół.

  4. Do podsmażonego kurczaka dodajemy cebulę i czosnek, smażymy kilka minut, po czym dodajemy przyprawy i smażymy kolejne kilka minut.

  5. Teraz do rondla dodajemy dynię, przecier pomidorowy, bulion oraz morele. Wszystko dokładnie mieszamy i gotujemy kilkanaście minut do połączenia smaków. W razie potrzeby solimy. I gotowe. Podajemy z ryżem i (jeżeli rodzina się uprze) z groszkiem ;-) SMACZNEGO !!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

GREGORHSPEED 07 listopada 2017 O ja! Akurat dynia jedna się ostała. Koniecznie zrobię <3 Odpowiedzi: 2 ▼

5 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń