Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste w przygotowaniu sycące danie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
16
3
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
16
3
7
REKLAMA
Dania główne
Potrawka z karkówką
MZet
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500g karkówki
- 5 średnich ziemniaków
- 2 marchewki
- Pomidory w puszce bez skórki
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 lub 3 szklanki bulionu drobiowego
- 1 cebula
- Sól
- Pieprz
- Kilka łyżek oleju
- 3 listki laurowe
- 3 ziarna ziela angielskiego
- Słodka mielona papryka
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać i pokroić na cząstki. Cebulę obrać, posiekać. Marchewki obrać i pokroić w plasterki. Mięso pokroić w kostkę.
2
W garnku rozgrzać olej i zeszklić cebulę. Dodać marchewki i mięso. Smażyć około 10 minut. Następnie dodać pomidory.
3
Koncentrat rozprowadzić w bulionie i zalać składniki w garnku. Dodać liście laurowe, ziele angielskie, pieprz i dosolić do smaku.
4
Potrawę dusić aż mięso będzie miękkie. Następnie dodajemy ziemniaki i również gotujemy do miękkości. Wsypujemy łyżeczkę słodkiej papryki i jeśli jest potrzeba to dodajemy jeszcze sól i pieprz. Nie musimy wlewać całego bulionu aby potrawa nie była za rzadka.