Smaker

Potrawka z kiełbasy i groszku

20.03.2023 Odsłon: 923
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
kulinarnagosia
kulinarnagosia

Bardzo prosta potrawka. Idealna na szybki obiad czy kolację. Może stanowić samodzielne danie, ale też świetnie sprawdzi się z dodatkiem kopytek, klusek śląskich czy grubego makaronu. Znakomicie będzie smakować również z grzankami. Polecam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2533

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 770

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 3024

60 min
9
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 102011

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1121

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6399

30 min
8
Dania główne
Potrawka z kiełbasy i groszku
Autor:
kulinarnagosia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • -40 dag kiełbasy zwyczajnej lub podlaskiej
  • -puszka groszku konserwowego
  • -marchew (ok 150 g )
  • -korzeń pietruszki (ok 200 g )
  • -4 plastry marynowanej papryki (w sumie jedna papryka )
  • -2 cebule
  • -2 szklanki soku pomidorowego lub zmiksowane pomidory z puszki
  • -łyżeczka musztardy ostrej
  • -2 łyżki pikantnego keczupu
  • -3 łyżki oleju
  • -cukier, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebule obrać, pokroić w kostkę. Marchew i pietruszkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Paprykę w cienkie paseczki lub kostkę.

2

Na patelni rozgrzać olej, lekko podsmażyć cebulę, dodać marchewkę, pietruszkę, podlać wodą z groszku konserwowego. Dusić pod przykryciem, często mieszając prawie do rozgotowania warzyw, maja stworzyć zawiesisty sos.

3

Następnie wlać sok pomidorowy lub zmiksowane pomidory z puszki. Dodać groszek i pokrojoną w kostkę kiełbasę.

4

Doprawić musztardą i keczupem, szczyptą cukru, pieprzu, ewentualnie soli. Trzymać potrawę jeszcze na wolnym ogniu ok. 10 min.

5

Potrawka powinna mieć zawiesistą konsystencję. Jeżeli jest za rzadka dusić pod koniec bez przykrycia często mieszając, by odparował nadmiar płynu.

6

Gęstość tak naprawdę będzie zależała od tego czy użyjecie soku czy zmiksowanych pomidorów.