Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tym daniem znów sięgam do pamięci lat dziecinnych. Gdy to mama wraz z babcią robiły taką pyszną potrawkę jak że zapomnianą w dzisiejszych czasach.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 722
6
8
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 4994
18
Przepis dnia
22
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 722
6
8
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 4994
18
Przepis dnia
22
REKLAMA
Dania główne
Potrawka z kurczaka
Bellapi
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- kurczak ok. 1,5 kg
- 2 średnie marchewki
- 1 pietruszka
- 1 mały seler
- 1 cebula
- 1/2 szklanki słodkiej śmietany ( u mnie 30% z sannik )
- 2 - 3 łyżki mąki pszennej
- pół pęczka natki pietruszki
- 4-5 ziarenek ziela angielskiego
- 3 - 4 liście laurowe
- sól
- pieprz
- ok. 2 litrów wody
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka dokładnie myjemy.Dzielimy na mniejsze kawałki. Wodę zagotowujemy z dodatkiem soli. Wkładamy na wrzącą wodę kurczaka i gotujemy ok. 10 do 15 min zbierając szumowiny. Po tym czasie dodajemy wcześniej obrane warzywa oraz liść laurowy i ziele angielskie. Gotujemy d miękkości mięsa i warzyw. Gdy już wszystko będzie miękkie wyjmujemy z wywaru mięso i warzywa. Odstawiamy do ostygnięcia. W tym czasie wywar zaprawiamy śmietaną z dodatkiem mąki. Gdy kurczak ostygnie obieramy mięso z kości i kroimy na mniejsze kawałki po czym dodajemy do powstałego sosu. Warzywa kroimy w małe kawałki i również wrzucamy do całości. Doprawiamy solą i pieprzem. Na końcu dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Podajemy z ulubionymi dodatkami.