Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne danie dla wielbicieli egzotycznych smaków:)
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1047
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 983
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 12880
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1047
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 983
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 12880
Składniki
Piersi kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w dużą kostkę. Posypujemy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy kurczaka i podsmażamy z każdej strony na rumiano. Cebulę kroimy w kostkę i dodajemy do kurczaka, smażymy razem około 5 minut. W tym czasie pomidory sparzamy, obieramy ze skóry i kroimy w kostkę. Ananasa odsączamy z zalewy. Do mięsa z cebulą dodajemy kokos, chwilkę smażymy mieszając. Następnie dodajemy mleko kokosowe, 100 ml ciepłej wody, pomidory, ananas, 1 łyżeczkę kurkumy i tymianek. Gotujemy 30 minut pod przykryciem, co jakiś czas mieszając. Następnie przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, gotujemy jeszcze 3 minutki. Podajemy posypane kolendrą z ryżem ugotowanym z 1 łyżeczką kurkumy. Smacznego:)