Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię podroby, a ta potrawka wyszła bardzo smaczna, z miękkimi paseczkami z serc z lekką nutą kiszonych ogórków.
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 35755
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
Odsłon: 2682
Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.
Odsłon: 470
Ciasteczka domowe najlepsze. Dostępne składniki i mały nakład pracy to plus....
Odsłon: 639
Polecam. Pożywna, smaczna.
Odsłon: 1034
Proste i szybkie danie wywodzące się z Pomorza. Pulki, czyli ziemniaki gotowa...
Odsłon: 141
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 35755
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
Odsłon: 2682
Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.
Odsłon: 470
Ciasteczka domowe najlepsze. Dostępne składniki i mały nakład pracy to plus....
Odsłon: 639
Polecam. Pożywna, smaczna.
Odsłon: 1034
Proste i szybkie danie wywodzące się z Pomorza. Pulki, czyli ziemniaki gotowa...
Odsłon: 141
Składniki
Serduszka z indyka kroimy na połówki i dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, osuszamy , kroimy w paseczki. W garnku rozpuszczamy masło i wrzucamy pokrojone serduszka, smażymy około 5min Obieramy cebulę i czosnek. Cebulę kroimy w półplasterki i dorzucamy do serduszek, mieszamy i smażymy chwilę Czosnek siekamy i dorzucamy do garnka, mieszamy, jeszcze chwilę smażymy.
Całość zalewamy wodą, tak żeby zostały zakryte serduszka, wkładamy liść laurowy, ziele angielskie, wsypujemy pieprz i sól, zagotowujemy, przykrywamy i gotujemy do miękkości serduszek - około 45 min do godz.
Obieramy pietruszkę, marchewkę i seler - ścieramy na tarce. Obieramy ziemniaki, kroimy w kostkę, Ogórki ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Jak serduszka będą miękkie dodajemy ziemniaki i starte warzywa, wsypujemy paprykę słodką i majeranek, gotujemy do miękkości ziemniaków Następnie dodajemy startego ogórka, chrzan, dosalamy i wsypujemy pieprz jeśli potrzeba - gotujemy około 5 min, zabielamy śmietaną i podajemy.
Smacznego:)