Smaker
Boże Narodzenie na słono

Potrawka z udkami kurczaka

20.11.2023 Odsłon: 16775
5.0 (17 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

W tym daniu rumiane kawałki kurczaka zanurzone w wyrazistym sosie z dodatkiem warzyw a to wszystko robi się na jednej patelni. Najlepiej smakuje z ryżem lub makaronem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (17)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 39655

30 min
95
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5804

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 1250

15 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1608

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12471

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5247

>60 min
24
Dania główne
Potrawka z udkami kurczaka
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 g udek kurczaka bez kości i skóry
  • 2 marchewki
  • 1 cebula
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka zielona
  • 1 papryka żółta
  • 1 brokuł
  • Olej do smażenia
  • 4 łyżki sosu sojowego ciemnego
  • 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżka przyprawy do kurczaka
  • ½ łyżeczki czosnku
  • ½ łyżeczki imbiru
  • Sól
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • Szczypta Chili
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroję na małe kawałki, przekładam do miski, wsypuję sól, przyprawę do kurczaka, imbir, czosnek, paprykę słodką, chili i mieszam. 2. Mięso smażę na rozgrzanym oleju, około 20 minut.

2

3. Marchewki obieram, kroję w słupki, cebule obieram drobno kroję, warzywa dodaję do mięsa, smażę 5 minut i podlewam 1 szk. wody. 4. Papryki myję, oczyszczam z nasion, kroję w słupki, brokuł dzielę na małe różyczki, dodaję do mięsa. 5. Następnie wlewam sos sojowy i gotuję około 10 minut. 6. Na koniec sos zagęszczam skrobią ziemniaczaną rozrobioną w małej ilości wody.

3

7. Danie gotowe, podaję z ryżem. 8. Smacznego.