Dania główne Przepis na:
Prawdziwki zapiekane z młodymi ziemniakami
Przepisów i artykułów: 871 Ocena: 16728
Dodano: 31.05.2018
Odsłon: 327
Gorąco polecam.
Składniki
- 1 kg młodych ziemniaków
- pół kg prawdziwków
- 1 cebula
- 4 ząbki czosnku
- czubata łyżeczka suszonego tymianku
- pół litra smietany 30 %
- ser zółty do posypania
- natka pietruszki
- sól
- pieprz czarny
- oliwa do smażenia
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki obrałem, pokroiłem w pół plasterki ( o grubości 1 cm ), przesmażyłem na oliwie, ok. 10 minut, delikatnie mieszając.
W garnku zagotowałem śmietankę. Wrzuciłem przesmażone ziemniaki.
Grzyby i cebulę pokrojone w kostkę wraz z posiekanym czosnkiem przesmażyłem na oliwie ( duży ogień, aby szybko odparowała woda ). Smażyłem 10 minut , cały czas mieszając. Dodałem ziemniaki. Doprawiłem sola, pieprzem i tymiankiem. Gotowałem na wolnym ogniu 10 minut, często mieszając.
Formę do zapiekania wysmarowałem masłem, posypałem tarta bułką, przełożyłem do niej ziemniaki z grzybami. Zapiekałem w temperaturze 180 stopni około 15 minut. Po tym czasie posypałem startym serem, piekłem jeszcze 10 minut, aż ser się rozpuścił. Po wyjęciu posypałem pokrojona natką pietruszki.
479 odsłon
7
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 07 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
pyszna zapiekanka0 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 02 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Pycha <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 31 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Ale mi apetytu narobiłeś! :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz