Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czasami wydaje się, że kulinarnej podróży nie ma końca. Tym razem padło na stolicę polskiego ziemniaka, Poznań. Pyraland, szykujcie się, bo znowu Was "zaatakujemy". Jak będziecie w okolicy Browaru, koniecznie zerknijcie. Pieczone ziemniaki z różnymi sosami, kopytka i...cudowno-bajeczne naleśniki ziemniaczane. Sztos! Prażuchę zostawiam Wam na teraz, bo to mega proste i smaczne połączenie. Arek Gie
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
13
9
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 637
8
Ostatnio komentowane przepisy
13
9
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 637
8
REKLAMA
Dania główne
Prażucha
GREGORHSPEED
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 100 g mąki pszennej
- 400 g boczku
- 1 cebula
- 150 g smalcu
- sól
Sposób przygotowania:
1
Na suchej patelni wysmażamy drobno pokrojony boczek oraz posiekaną cebulę. Do smaku doprawiamy solą. Ziemniaki gotujemy w małej ilości wody. Do nieodcedzonych ziemniaków dodajemy mąkę, przykrywamy pokrywką i zostawiamy na małym ogniu, by mąka napęczniała. Całość wyrabiamy na jednolitą masę, do smaku doprawiamy solą. Przy pomocy dwóch łyżek formujemy "kotlety" i smażymy z obu stron na rozgrzanym smalcu. Podajemy z usmażonym boczkiem.