Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Prażucha

27.08.2024 Odsłon: 4838
5.0 (10 oceny)
15 min
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Czasami wydaje się, że kulinarnej podróży nie ma końca. Tym razem padło na stolicę polskiego ziemniaka, Poznań. Pyraland, szykujcie się, bo znowu Was "zaatakujemy". Jak będziecie w okolicy Browaru, koniecznie zerknijcie. Pieczone ziemniaki z różnymi sosami, kopytka i...cudowno-bajeczne naleśniki ziemniaczane. Sztos! Prażuchę zostawiam Wam na teraz, bo to mega proste i smaczne połączenie. Arek Gie

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 997

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4279

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 713

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1009

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3960

60 min
26

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 807

>60 min
4
Dania główne
Prażucha
Autor:
GREGORHSPEED
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 100 g mąki pszennej
  • 400 g boczku
  • 1 cebula
  • 150 g smalcu
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Na suchej patelni wysmażamy drobno pokrojony boczek oraz posiekaną cebulę. Do smaku doprawiamy solą. Ziemniaki gotujemy w małej ilości wody. Do nieodcedzonych ziemniaków dodajemy mąkę, przykrywamy pokrywką i zostawiamy na małym ogniu, by mąka napęczniała. Całość wyrabiamy na jednolitą masę, do smaku doprawiamy solą. Przy pomocy dwóch łyżek formujemy "kotlety" i smażymy z obu stron na rozgrzanym smalcu. Podajemy z usmażonym boczkiem.