Smaker
Ewa Gotuje

Prosta, tania i pyszna zapiekanka ziemniaczana z patelni

16.04.2023 Odsłon: 20701
5.0 (19 oceny)
30 min
3-4 os.
FoodSafari
FoodSafari

Tak przygotowane ziemniaki mogą stanowić samodzielny posiłek lub dodatek do dania głównego. Jeśli raz spróbujecie to będziecie wracać do tego przepisu systematycznie ponieważ jest prosty w przygotowaniu, tani, a co najważniejsze efekt końcowy jest przepyszny.

Potrzebne przybory kuchenne

2 patelnie o takiej samej średnicy

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 199

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 4849

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4782

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44725

30 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 370

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 462

30 min
2
Dania główne
Prosta, tania i pyszna zapiekanka ziemniaczana z patelni
Autor:
FoodSafari
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • na patelnię o średnicy 24 cm:
  • około 800 g ziemniaków
  • 100 g startego żółtego sera
  • 50 g masła
  • sól morska
  • pieprz kolorowy
  • natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieramy. Kroimy w cienkie plastry przy pomocy mandoliny. Na patelni rozpuszczamy 25 g masła. Na patelni układamy warstwę ziemniaków, posypujemy solą i pieprzem.

2

Następnie posypujemy cienko serem i natką pietruszki. Układamy kolejne warstwy, aż do wykończenia składników.

3

Na ostatnią warstwę wykładamy wiórki masła.

4

Całość lekko dociskamy. Warstwy powinny do siebie przylegać. Przykrywamy. Smażymy pod przykryciem na małym ogniu około 15 minut.

5

Ostrożnie przykładamy drugą patelnię o takiej samej średnicy i ostrożnie przekładamy zapiekankę. Smażymy jeszcze kilka minut, żeby zrumieniła się też z drugiej strony.

6

Gotową zapiekankę przekładamy na talerz posypujemy natką pietruszki.

7

Jest to świetna propozycja jako samodzielne danie, ale może być również dodatkiem do sosu mięsnego lub grzybowego.