Dania główne Przepis na:
Proste faszerowane papryki
Przepisów i artykułów: 29 Ocena: 619
Dodano: 11.11.2016
Odsłon: 1597
gotowa kasza z soczewica idealnie komponuje się z papryką
Składniki
- 6 papryk (3 czerwone, 3 żółte)
- Cebula biała
- czosnek
- por
- marchew
- dynia mała
- kasza z soczewicą firmy: melvit
- przyprawa kamis suszone pomidory z czosnkiem i bazylia
- parmezan
- sól, pieprz
- opcjonalnie pieczarki jak zostaną w lodówce
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Sparzyć papryki we wrzątku około 8 min. W między czasie ugotuj w osolonej wodzie 2 woreczki kaszy z soczewicy około 10 min. Na patelni podsmaż cebulę z czosnkiem (opcjonalnie pieczarki) ja ich nie dałam oraz por przypraw to odrobiną soli i pieprzem. Smaż do miękkości. Dynię oraz marchewkę pokrój w kostkę i gotuj w bulionie (kostka rosołowa) około 15 min.
-
Wszystko wymieszaj tzn. dynię i marchew odcedzoną z kaszą i cebulą z por dodaj przyprawę z suszonych pomidorów (można dodać natkę pietruszki) i wymieszaj. Taki farsz nakładaj do papryk. na wierch starkuj parmezan i zamknij wieczko ogonkiem. Wstaw do naczynia żaroodpornego. Piecz około 30-40 min w piekarniku 180 stopni góra/ dół
2534 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz