Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
gotowa kasza z soczewica idealnie komponuje się z papryką
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
20
8
Ostatnio komentowane przepisy
6
20
8
REKLAMA
Dania główne
Proste faszerowane papryki
StrawberryHimmel
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 papryk (3 czerwone, 3 żółte)
- Cebula biała
- czosnek
- por
- marchew
- dynia mała
- kasza z soczewicą firmy: melvit
- przyprawa kamis suszone pomidory z czosnkiem i bazylia
- parmezan
- sól, pieprz
- opcjonalnie pieczarki jak zostaną w lodówce
Sposób przygotowania:
1
Sparzyć papryki we wrzątku około 8 min. W między czasie ugotuj w osolonej wodzie 2 woreczki kaszy z soczewicy około 10 min. Na patelni podsmaż cebulę z czosnkiem (opcjonalnie pieczarki) ja ich nie dałam oraz por przypraw to odrobiną soli i pieprzem. Smaż do miękkości. Dynię oraz marchewkę pokrój w kostkę i gotuj w bulionie (kostka rosołowa) około 15 min.
2
Wszystko wymieszaj tzn. dynię i marchew odcedzoną z kaszą i cebulą z por dodaj przyprawę z suszonych pomidorów (można dodać natkę pietruszki) i wymieszaj. Taki farsz nakładaj do papryk. na wierch starkuj parmezan i zamknij wieczko ogonkiem. Wstaw do naczynia żaroodpornego. Piecz około 30-40 min w piekarniku 180 stopni góra/ dół