Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj danie składające się z przekładańca czyli usmażony schabowy z drobiu, smażone z cebulką pieczarki, jajko sadzone i pokrojony ser. Przekładaniec podany ze smażonymi ziemniakami. Dnie proste i smaczne . Polecam
nóż, tłuczek, naczynia na panierkę, patelnia, łyżka i widelec,
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8711
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7381
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 5051
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1328088
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8711
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7381
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 5051
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1328088
Składniki
Filet z kurczaka przekroić na dwa kotlety , umyć , osuszyć i delikatnie rozbić. Natrzeć solą , pieprzem oraz czosnkiem granulowanym , obtoczyć w rozbełtanym jajku z przyprawą do drobiu , panierować w bułce tartej. Usmażyć na łyżce masła klarownego na rumiany kolor z każdej strony. Pieczarki oczyścić, pokroić i podsmażyć razem z pokrojoną cebulą na maśle klarownym do miękkości. Na łyżeczce masła klarownego usmażyć osobno po jednym jajku sadzonym. Składanie przekładańca; Na patelnię w której smażyły się kotlety włożyć usmażony kotlet , na kotlet nałożyć część usmażonych pieczarek z cebulą, na to ułożyć jajko sadzone i na wierzchu rozłożyć pokrojony lub starty ser żółty może być parmezan ja nie miałam więc użyłam żółtego sera. Przykryć przykrywką i smażyć na małym płomieniu ognia do rozpuszczenia sera. Smacznego Rada; Jeżeli przygotowujemy większą ilość przekładańców to układamy na blasze z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekany w piekarniku. Można również na górę ułożyć plasterki sera żółtego.
Przygotowanie przekładańca.
Zapiekanie z serem.
Danie gotowe.