Smaker

Przepiórki na szybko z opiekacza

12.12.2019 Odsłon: 2927
5.0 (14 oceny)
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Przepyszne drobiazgi, w sam raz na jedną porcje, goście będą zachwyceni!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Dania główne

Lasagne z mięsem mielonym

Dania główne Lasagne z mięsem mielonym

Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.

Odsłon: 1093

60 min
2
wałek
wałek
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Nasza ulubiona zupa, treściwa i sycąca. Dobra o każdej porze roku, a zimą szc...

Odsłon: 273

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto kakaowe z pianką serową

Ciasta Ciasto kakaowe z pianką serową

Delikatne ciasto z aksamitną pianką serową zachwyca od pierwszego kęsa.

Odsłon: 2430

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 514

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 6593

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Tort makowy z ananasem

Ciasta Tort makowy z ananasem

Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...

Odsłon: 1807

60 min
8
Dania główne
Przepiórki na szybko z opiekacza
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Przepiórki pół na osobę
  • Oliwa z oliwek
  • Chili
  • konendra ziarna łyżka
  • Sól
  • czosnek 2 ząbki
  • opiekacz, grill kontaktowy lub piekarnik lub patelnia
Sposób przygotowania:
1

Przepiórki opłukałam.

2

Przepiórki przekroiłam na pół nożycami do drobiu. W moździerzu roztarłam łyżkę nasion kolendry, płatki chili, tymianek i przeciśnięty czosnek, dodałam oliwę. Nasmarowałam przepiórki i posoliłam je z obydwu stron. Zostawiłam na godzinę.

3

Rozgrzałam grill kontaktowy i dałam po dwie połówki przepiórek. Po 8 minutach powinny być zrumienione i dobre- można sprawdzić nakłuwając widelcem najgrubszą część- sok powinien być klarowny.

4

Mięso jest soczyste i wyjątkowo smaczne. Skórka po opieczeniu wytapia się i jest chrupiąca. Można przepiórki zrobić na patelni lub z piekarnika ale czas przygotowania wydłuża się.

5

Podałam z kaszą bulgur ze słonecznikiem i z kalafiorem romanesco z wody. Smacznego :)