Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki są niezwykle wszechstronne i łatwe do zrobienia. W tym przepisie znajdziesz kilka wskazówek, które pomogą Ci uzyskać cienkie, delikatne, miękkie i maślane naleśniki za każdym razem. Zrób je na śniadanie, obiad, kolację lub deser!
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 656
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 93
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 29
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2696
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 656
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 93
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 29
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2696
Składniki
W misce rozmieszać przesianą mąkę, sól, cukier. W środku zrobić wgłębienie, do którego wlać następnie roztrzepane z mlekiem jajka oraz masło. Starannie wymieszać wszystkie składniki, tak aby nie było żadnych grudek. W razie potrzeby dodać odrobinę mleka. SPOSÓB 2: wszystkie składniki zmiksować od razu razem przez około 10 sekund, aż ciasto będzie gładkie. Gotowe ciasto na naleśniki odstawić na około 10 minut, aby 'odpoczęło'. Rozgrzać patelnię.
Przy pomocy ręcznika papierowego lub pędzelka natrzeć patelnię cienką warstwą tłuszczu. Na środek patelni wlać porcję ciasta. Obracać wokół w ruchu okrężnym, aby równomiernie pokryć dno patelni. Smażyć naleśniki na lekko złoty kolor.
Naleśniki układać na talerzu. Połowę naleśnika posypać np. cukrem waniliowym, a następnie złożyć na pół i jeszcze raz w trójkąt. Po wierzchu jeszcze raz posypać cukrem. Naleśniki skropić sokiem z cytryny, można podać z owocami i bitą śmietaną. Mam nadzieję, że przepis na naleśniki spodoba się Tobie i Twojej rodzinie :) Korzystaj z niego i koniecznie ulepszaj :) Cieszę się, że tutaj jesteś i będzie mi bardzo miło, jeżeli jeszcze mnie odwiedzisz :)