Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Pstrąg na kaszy owsianej z pesto według Ewy Wachowicz

27.05.2023 Odsłon: 410
5.0 (2 oceny)
Pstrąg na kaszy owsianej z pesto według Ewy Wachowicz
60 min
3-4 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Filety z pstrąga zapieczone z brokułami i kaszą owsianą. Danie można upiec w piekarniku lub na ruszcie. Idealna propozycja na ciepłe dni. Przepis pochodzi z 484. odcinka programu "Ewa gotuje".

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka jarzynowa z selerem
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Sałatki

Sałatka jarzynowa z selerem

Sałatki Sałatka jarzynowa z selerem

Sałatka jarzynowa selerem jest lekka taka bardziej jarzynowa:)

Odsłon: 51

30 min
1
Chrupiące kotlety z piekarnika

Przepis dnia

Sugar Free Kitchen TV
Sugar Free Kitchen TV
Dania główne

Chrupiące kotlety z piekarnika

Dania główne Chrupiące kotlety z piekarnika

Idealny przepis dla osób które nie lubią stać przy patelni pełnej pryskająceg...

Odsłon: 10435

15 min
14
Makaron z kurczakiem, cukinią i sosem śmietanowym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z kurczakiem, cukinią i sosem śmietanowym

Dania główne Makaron z kurczakiem, cukinią i sosem śmietanowym

Pyszny, kremowy i bardzo prosty pomysł na szybki obiad. Delikatny kurczak, cu...

Odsłon: 75

15 min
0
Omlet z borówkami
marianna1289
marianna1289
Śniadania

Omlet z borówkami

Śniadania Omlet z borówkami

Delikatny , chrupiący omlet na śniadanie.

Odsłon: 37

15 min
1
Elastyczne naleśniki do krokietów
Agatucia
Agatucia
Dodatki

Elastyczne naleśniki do krokietów

Dodatki Elastyczne naleśniki do krokietów

Sprężyste, elastyczne naleśniki do krokietów. Doskonale się zawijają nie pęk...

Odsłon: 47

30 min
0
Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym

Dania główne Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym

Proste, szybkie danie dla zapracowanych. Danie jest smaczne i pożywne. Polecam

Odsłon: 66

30 min
1
Dania główne
Pstrąg na kaszy owsianej z pesto według Ewy Wachowicz
Pstrąg na kaszy owsianej z pesto według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 filety z pstrąga
  • 1 brokuł
  • 2 łyżki pesto z czosnku niedźwiedziego
  • 400 g kaszy owsianej
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • 1 cebula
  • wywar jarzynowy
  • 200 ml śmietany
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Różyczki brokułu wrzucić na minutę do wrzątku. Następnie przełożyć do wody z lodem. Po chwili wyłowić łyżką cedzakową. Umieścić w misce i delikatnie wymieszać z pesto.

2

W garnku rozgrzać masło. Wrzucić i zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę. Wsypać kaszę. Wymieszać i podsmażyć. Wlać trochę wywaru jarzynowego i ugotować (w razie potrzeby uzupełnić płyn).

3

Filety z pstrąga oprószyć solą i pieprzem.

4

Do 4 aluminiowych foremek (takich na pasztet) nałożyć ugotowaną kaszę. Na kaszę dać brokuły z pesto. Na warzywach umieścić rybę – skórą do góry. Posmarować śmietaną. Owinąć folią aluminiową i upiec w piekarniku (30 minut, 180 st. C).