Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto ptasie mleczko z mango to egzotyczna wariacja na temat klasycznego deseru, który zachwyci cię swoją lekkością i subtelnym smakiem. Połączenie puszystej pianki i aromatycznego mango tworzy niezapomnianą harmonię smaków. To idealny wybór na wyjątkowe okazje, który oczaruje gości i zaspokoi nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica o średnicy 24 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Ptasie mleczko z mango
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500 ml śmietany 30%
- 16-20 podłużnych biszkoptów
- 1 puszka mango w syropie
- 1 puszka brzoskwini w syropie
- 1 galaretka ananasowa lub cytrynowa
- 1 galaretka kiwi
- 1 czubata łyżka cukru pudru
- 1 mała filiżanka kawy
- 2 łyżki rumu
- woda do rozpuszczenia galaretki
Sposób przygotowania:
1
Galaretkę przygotuj według instrukcji na opakowaniu. Odstaw do stężenia.
2
Schłodzoną śmietanę ubijaj mikserem. Pod koniec ubijania dodaj cukier puder. Następnie dodaj tężejącą galaretkę kiwi i wymieszaj.
3
Przygotuj drugą galaretkę i odstaw do wystygnięcia i stężenia. Mango i brzoskwinie z puszki odsącz z zalewy i pokrój w drobną kostkę. Przygotuj filiżankę kawy i wymieszaj ją z odrobiną rumu. Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłóż biszkoptami, które następnie nasącz kawą. Na biszkopty wylej masę śmietanową i włóż ciasto do lodówki na 30 minut. Po tym czasie wyjmij tortownicę, a na górze masy poukładaj owoce pokrojone w kostkę. Zalej całość tężejącą galaretką cytrynową lub ananasową.
4
Włóż ciasto do lodówki na 4-5 godzin aż galaretka całkowicie stężeje.