Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniałe pulpeciki do obiadu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 261
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25825
18
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4393
6
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 148864
169
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 261
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25825
18
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4393
6
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 148864
169
REKLAMA
Dania główne
Pulpeciki drobiowo-pieczarkowe
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- filet z kurczaka pojedynczy 1 szt
- Pieczarki 10 dag
- czerstwa bułka 1 szt
- Mleko 1 szklanka
- Jajo kurze 1 szt
- Masło 1 łyżka
- Cebula biała 1 szt
- sól i pieprz do smaku
- Bułka tarta 1/3 szklanki
- tłuszcz do smażenia
- maka do panierki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Mięso zmielić, dodać jajko, bułkę namoczoną wcześniej w mleku i odciśniętą, stopione masło. Pieczarki oczyścić, drobno posiekać z cebulą i usmażyć na odrobinie tłuszczu z dodatkiem pieprzu do smaku. Połączyć mięso z pieczarkami , wymieszać z bułką tartą, przyprawić do smaku i formować nieduże kuleczki. Panierować w bułce tartej z dodatkiem mąki i obsmażyć na patelni na oleju obracając je w między czasie. Po czym odsączyć pulpeciki na ręczniku papierowym. Gotowe pulpeciki podawać do obiadu z dowolnym sosem i ziemniaczkami z surówką z czerwonych buraczków (polecam sos grzybowy) lub użyć je do zupy.
2
Pieczarki oczyścić, drobno posiekać z cebulą i usmażyć na odrobinie tłuszczu z dodatkiem pieprzu do smaku. Połączyć mięso z pieczarkami , wymieszać z bułką tartą, przyprawić do smaku i formować nieduże kuleczki.
3
Panierować w bułce tartej z dodatkiem mąki.
4
Obsmażyć na patelni na oleju obracając je w między czasie. Po czym odsączyć pulpeciki na ręczniku papierowym. Gotowe pulpeciki podawać do obiadu z dowolnym sosem i ziemniaczkami z surówką z czerwonych buraczków (polecam sos grzybowy) lub użyć je do zupy.