Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo fajna alternatywa do zwykłych pulpetów w sosie pomidorowym, wystarczy dodać kilka przypraw i już mamy pyszne danie. Pulpety można podać z ryżem ale i np chlebkiem naan
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Dania główne
pulpeciki w sosie curry
izaa_a
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 400g mięsa mielonego z indyka
- 1 cebula
- 1 jajko
- ok 4cm imbiru
- 2 łyżki oleju kokosowego
- puszka pomidorów
- mleczko kokosowe (puszka)
- 3 pomidory suszone
- czerwona papryka w proszku
- 1 łyżeczka kurkumy
- 2 łyżeczki curry
- 3 ząbki czosnku
- nataka kolendry do posypania
Sposób przygotowania:
1
Do mięsa mielonego dodajemy jajko, sól, pieprz, 1/3 posiekanej w kostkę cebuli; formujemy małe pulpeciki i lekko obsmażamy na patelni.
2
Cebulę, czosnek i imbir kroimy w drobną kostkę, przekładamy na rozgrzaną patelnię z olejem kokosowym. Lekko podsmażamy następnie dodajemy pozostałe przyprawy.
3
Po kilku chwilach dodajemy pomidory w puszce i mieszamy. Gotujemy około 5 minut; po tym czasie wlewamy mleczko kokosowe. Wkładamy delikatnie pulpety i gotujemy ok 15-20 minut na wolnym ogniu...