Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Alternatywa dla mielonego ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2457
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 43
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 134
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 715
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2457
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 43
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 134
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 715
10
REKLAMA
Dania główne
Pulpeciki w sosie koperkowym
Wanilia88
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego
- 1 cebulka
- 1 jajko
- mąka
- bułka tarta
- przyprawy: sol, pieprz, zioła prowansalskie, papryka słodka, chili
- 2 łyżki masła
- pęczek koperku
- śmietana
Sposób przygotowania:
1
Mięsko przełożyć do miski, dodać surowe jajko, mąkę, bułkę tartą (można namoczyć kajzerkę i potem ją dodać do reszty, ale z bułką tartą jest wygodniej) oraz przyprawy, wymieszać. Ja jeszcze dodaję podsmażoną cebulkę, dla smaku. Następnie formować kulki i obtoczyć je w mace, przełożyć do gotującej się wody. Gotować ok. 30 minut. Po ugotowaniu pulpety wyjąć z wody. W osobnym garnku rozpuścić masło, podsmażyć na nim pokrojony koperek ok. 2 minut. Wsypać łyżkę mąki i dokładnie wymieszać, zdjąć z ognia. Dolać wodę z pulpetów i dodać śmietankę i pulpety, zagotować. Smacznego!