Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Alternatywa dla mielonego ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
6
8
Dania główne
Szybki makaron na obiad
Masz ochotę na coś sycącego, aromatycznego i błyskawicznego w przygotowaniu?...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 1510
4
Ostatnio komentowane przepisy
6
8
Dania główne
Szybki makaron na obiad
Masz ochotę na coś sycącego, aromatycznego i błyskawicznego w przygotowaniu?...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 1510
4
REKLAMA
Dania główne
Pulpeciki w sosie koperkowym
Wanilia88
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego
- 1 cebulka
- 1 jajko
- mąka
- bułka tarta
- przyprawy: sol, pieprz, zioła prowansalskie, papryka słodka, chili
- 2 łyżki masła
- pęczek koperku
- śmietana
Sposób przygotowania:
1
Mięsko przełożyć do miski, dodać surowe jajko, mąkę, bułkę tartą (można namoczyć kajzerkę i potem ją dodać do reszty, ale z bułką tartą jest wygodniej) oraz przyprawy, wymieszać. Ja jeszcze dodaję podsmażoną cebulkę, dla smaku. Następnie formować kulki i obtoczyć je w mace, przełożyć do gotującej się wody. Gotować ok. 30 minut. Po ugotowaniu pulpety wyjąć z wody. W osobnym garnku rozpuścić masło, podsmażyć na nim pokrojony koperek ok. 2 minut. Wsypać łyżkę mąki i dokładnie wymieszać, zdjąć z ognia. Dolać wodę z pulpetów i dodać śmietankę i pulpety, zagotować. Smacznego!