Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszne pulpeciki z indyka w sosie pomidorowym.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 912
4
Ciasta
Sernik z dwiema polewami czekoladową i białą
Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...
Odsłon: 1854
2
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 494
1
Dania główne
Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 734
7
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 912
4
Ciasta
Sernik z dwiema polewami czekoladową i białą
Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...
Odsłon: 1854
2
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 494
1
Dania główne
Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 734
7
12
REKLAMA
Dania główne
Pulpeciki w sosie pomidorowym
ElMar
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki na masę mięsną
- 500 g mięsa mielonego (u mnie z indyka)
- 2 łyżki bułki tartej
- cebula jedna duża lub 2 małe (pokroić i podzielić na dwie części połowę dodać do mięsa a drugą część do sosu)
- jajko
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- mąka do obtaczania
- 2-3 łyżki oleju do smażenia
- Składniki na sos
- 50 g masła
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- 250 ml bulionu
- 2 łyżki pasy pomidorowej
- łyżka maki pszennej
Sposób przygotowania:
1
Do mięsa dodajemy cebulkę, czosnek, jajko oraz bułkę tartą. Wszystko doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz papryką (ja użyłam ostrej ale można też użyć słodkiej). Z mięsnej masy mielonej formujemy małe pulpeciki i obtaczamy w mące pszennej. Na rozgrzanym oleju podsmażamy pulpety (jednak nie za długo bo będą duszone w sosie )
2
Na maśle podsmażyć cebulkę wraz z czosnkiem. W bulionie rozpuścić pastę pomidorową oraz wymieszać z mąką. Gdy cebulka będzie już zarumieniona wlewamy bulion, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gdy sos zacznie się gotować zmniejszamy moc palnika dodajemy pulpety i dusimy na małym ogniu ok 15 minut.