Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cudowne, mięciutkie pulpeciki, rozpływają się wręcz w ustach. Najlepszy przepis na mega delikatne pulpety. Tak samo fantastyczne pulpety zrobicie z mięsa wieprzowego lub wieprzowo-wołowego. Zobaczcie jakie to proste! I pyszne :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
49
Desery
Czekoladowy tort dla dzieci
To jeden z ulubionych dziecięcych tortów! Dwa ociekające czekoladą blaty- moc...
Odsłon: 11559
33
Desery
Pieczenie dla dzieci
Niesamowite ciasta z twarogiem. Nadzienie jest bardzo delikatne. Polecam goto...
Odsłon: 3993
6
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Inne przepisy autora
Dania główne
Jednogarnkowy kurczak Kung Pao
Kurczak Kung Pao to eksplozja wielu smaków - jest łatwy i szybki do zrobienia...
Odsłon: 6039
5
Sałatki
Sałatka z kurczakiem, fetą i pomidorami
To wspaniały przepis na sałatkę z kurczaka, która jest pełna żywych kolorów i...
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 3762
7
Ostatnio komentowane przepisy
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pulpeciki z indyka
Kate85
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Pulpeciki :
- 400g mięsa mielonego z indyka
- 100g ryżu (tj. jedna torebka) - ugotować
- 1 jajko
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka bułki tartej + 3 łyżki mleka - wymieszać
- pieprz do smaku
- Sos koperkowy:
- szklanka zimnego mleka
- kopiasta łyżka masła, pokrojonego na kawałki
- kopiasta łyżka mąki pszennej
- 3-4 łyżki posiekanego koperku , bez łodyżek
- sól i biały pieprz do smaku
- odrobina cukru
- 1 łyżeczka przyprawy typu 'jarzynka'
- 1/2 szklanki gęstej śmietany
Sposób przygotowania:
1
Do miski włożyć wszystkie składniki na pulpety, wyrobić masę i formować z niej niewielkie kuleczki, układać na desce.
2
W garnku zagotować bulion lub osoloną wodę. Delikatnie wrzucić pulpeciki - gotować na niewielkim ogniu przez około 7-10 minut od chwili, kiedy wypłyną na powierzchnię. W zależności jak duże pulpeciki zrobicie, czas gotowania może być dłuższy bądź krótszy. Łyżką cedzakową wyjąć pulpeciki z garnka, trzymać w cieple.
3
Przygotowujemy sos koperkowy. Do rondla z grubym dnem wkładamy masło, wlewamy mleko, wsypujemy mąkę, przyprawę 'jarzynkę', sól, pieprz i cukier, doprowadzamy do wrzenia, cały czas mieszając, gotujemy powoli przez 5 minut, często mieszamy. Następnie dodajemy posiekany koperek i śmietanę, doprawiamy do smaku, mieszamy, zagotowujemy, wkładamy pulpeciki i dusimy na niewielkim ogniu jeszcze przez 10-15 minut. Od czasu do czasu delikatnie mieszamy, aby sos nie przywarł do dna. Propozycja podania pulpeciki z indyka w sosie koperkowym, tłuczone ziemniaki i surówka z marchewki lub pulpeciki z sałatką z jajek, pomidorów i rzodkiewek.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Ziemniaczki zapiekane z bryndzą
Dania główne
Paluszki rybne, ziemniaki i surówka.
Dania główne
Młoda kapusta z pomidorami i kiełbasą
Dania główne
Makaron tortellini z mięsem mielonym i serem
Ziemniaczki zapiekane z bryndzą
Nasz ostatni wypad w góry przyniósł nie tylko piękne widoki i opaleniznę ale...
Odsłon: 14
Paluszki rybne, ziemniaki i surówka.
Usmażone paluszki rybne podane z ziemniakami i surówką z pekińskiej kapusty.
Odsłon: 54