Smaker

Pulpety

21.06.2014 Odsłon: 12514
5.0 (52 oceny)
60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Danie proste ale i smaczne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Delikatna marynata do drobiu na grilla

Dania główne Delikatna marynata do drobiu na grilla

Jeżeli zależy nam na tym, by grillowane mięso było soczyste i delikatne, przy...

Odsłon: 109

30 min
3
wałek
wałek
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Doskonały do mięs z grilla i kanapek z wędliną. Sos, który zastąpi musztardę...

Odsłon: 350

15 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 4193

15 min
12
agafia
agafia
Dania główne

pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Dania główne pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Podawałam kiedyś przepis na sardyńskie pierogi (culurgiones), których smak oc...

Odsłon: 149

>60 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Ciasta Ciasto czekoladowe w 5 minut

Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...

Odsłon: 34057

15 min
34
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9726

>60 min
26
Dania główne
Pulpety
Autor:
Jagoda50
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso mielone mieszane 1/2 kg
  • pierś z kurczaka 1
  • ryz 2 torebki
  • jajko 1
  • koper pęczek
  • kapusta mała główka
  • czosnek 4 ząbki
  • marchew 2
  • koncentrat pomidorowy mały słoiczek
  • zioła prowansalskie 1 łyżeczka
  • sól,pieprz,cukier do smaku
  • majeranek 1 łyzka
  • kucharek 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

ugotować ryz i wystudzić,mięso zemleć,dodać startą marchewkę,czosnek,zioła ,sól i pieprz,jajko,posiekany drobno koper i wszystko dokładnie wymieszać

2

kapustę pokroić w gruba kostkę,dodać kucharek,liście laurowe i ziele angielskie,wlać trochę wody (kapusta puści sok) i gotować na wolnym ogniu,dodać pokrojoną marchewkę

3

z mięsa formować pulpety i wkładać do garnka z kapustą,dusić na małym ogniu

4

koncentrat wymieszać z kilkoma łyżkami wody dodać pieprz i pół łyżeczki cukru,wlać do garnka,delikatnie wymieszać i dusić na wolnym ogniu około 30 minut na koniec dodać do garnka kilka listków świeżej bazylii