Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5766
10
2
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 162
5
Ostatnio komentowane przepisy
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5766
10
2
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 162
5
REKLAMA
Dania główne
Pulpety
Jagoda50
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone mieszane 1/2 kg
- pierś z kurczaka 1
- ryz 2 torebki
- jajko 1
- koper pęczek
- kapusta mała główka
- czosnek 4 ząbki
- marchew 2
- koncentrat pomidorowy mały słoiczek
- zioła prowansalskie 1 łyżeczka
- sól,pieprz,cukier do smaku
- majeranek 1 łyzka
- kucharek 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
ugotować ryz i wystudzić,mięso zemleć,dodać startą marchewkę,czosnek,zioła ,sól i pieprz,jajko,posiekany drobno koper i wszystko dokładnie wymieszać
2
kapustę pokroić w gruba kostkę,dodać kucharek,liście laurowe i ziele angielskie,wlać trochę wody (kapusta puści sok) i gotować na wolnym ogniu,dodać pokrojoną marchewkę
3
z mięsa formować pulpety i wkładać do garnka z kapustą,dusić na małym ogniu
4
koncentrat wymieszać z kilkoma łyżkami wody dodać pieprz i pół łyżeczki cukru,wlać do garnka,delikatnie wymieszać i dusić na wolnym ogniu około 30 minut na koniec dodać do garnka kilka listków świeżej bazylii