Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste, lekkie danie składające się z gotowanego ryżu, drobiowych pulpetów gotowanych oraz pomidorów krojonych z puszki. Jak lubicie takie jedzonko to zapraszam.
garnek, sitko, miska, maszynka do mielenia, nóż, ręcznik papierowy,
Składniki
Na początku ugotować ryż według opisu na opakowaniu. Po ugotowaniu przepłukać zimną wodą i odsączyć na sitku. Włoszczyznę obrać, opłukać zalać wrzącą wodą i ugotować wywar warzywny. Mięso kurczaka, po oczyszczeniu , umyciu zemleć razem z namoczoną lecz odciśniętą kajzerką. Dodać żółtko, ubitą pianę z białka natkę pietruszki oraz sól do smaku. Wyrobić masę, uformować nie za duże kulki. Kulki obtaczać w mące, wrzucić do wywaru i gotować około 20 -25 minut. Pomidory z puszki przełożyć do garnka, wlać chochelkę wywaru warzywnego, dodać łyżeczkę bazylii suszonej i podgrzać. Podawać z ugotowanym ryżem polane pomidorami z puszki.
Danie gotowe. Smacznego