Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Połączenie kilku smaków na smaczny obiadek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1251
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 457
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3417
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1009
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1251
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 457
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3417
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1009
12
2
REKLAMA
Dania główne
Pulpety mięsno-warzywne pieczone
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mięso mielone ½ kg
- Duży seler 1 szt
- Czosnek 3 ząbki
- Por (części białe) 2 szt
- Ser żółty starty 1 ½ szklanki
- Bułka tarta ½ szklanki
- majonez 2 łyżki
- Sól do smaku
- Papryka słodka wędzona 1/3 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Selera obrać, pokroić w kostkę, zalać wodą, posolić i gotować do miękkości (około 2 minuty). Następnie odcedzić, ostudzić i pognieść widelcem. Pora oczyścić, pokroić w plasterki i zeszklić razem z posiekanym czosnkiem, po czym ostudzić. Mięso wymieszać z selerem i podsmażonym porem i czosnkiem. Wsypać bułkę tartą i połowę sera. Dodać majonez, przyprawić do smaku solą, dodać paprykę i bardzo dokładnie wymieszać ręką. Gdy masa będzie za rzadka możemy jeszcze dosypać bułki tartej. Z masy mięsnej formować na dłoni małe pulpeciki, układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 50 minut. Około 5 minut przed końcem pieczenia pulpeciki posypać pozostałym serem.