Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak przygotowane pulpety są genialne, niektórzy proszą o dokładkę.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Surówka z białej kapusty
Delikatna surówka z białej kapusty szybka i prosta w przygotowaniu. Idealna j...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 74
1
Ciasta
Miodownik Sen Amora
Miodownik Sen Amora to ciasto, które przypomina tradycyjne ciasto stefanka. P...
Odsłon: 1947
6
5
Napoje
Ayran - bałkański napój po polsku
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 1269
34
Ciasta
Sernik mocno jajeczny z czekoladą i borówkami
Serniki są pyszne. Ten jest bardzo jajeczny. Czekolada i borówki są doskonały...
Odsłon: 431
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Surówka z białej kapusty
Delikatna surówka z białej kapusty szybka i prosta w przygotowaniu. Idealna j...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 74
1
Ciasta
Miodownik Sen Amora
Miodownik Sen Amora to ciasto, które przypomina tradycyjne ciasto stefanka. P...
Odsłon: 1947
6
5
Napoje
Ayran - bałkański napój po polsku
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 1269
34
Ciasta
Sernik mocno jajeczny z czekoladą i borówkami
Serniki są pyszne. Ten jest bardzo jajeczny. Czekolada i borówki są doskonały...
Odsłon: 431
4
REKLAMA
Dania główne
Pulpety mocno serowe z koperkiem
marianna1289
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mięso wieprzowo - drobiowe mielone - 30 dag
- Ser feta - 50 g
- Koperek - 1/3 pęczka
- Ser mozzarella - 15 dag
- Ziemniaki - 8 szt
- Mleko - 1 szklanka
- Serek topiony - 20 g
- Bazylia - 1/2 łyżeczki
- Tymianek - 1/3 łyżeczki
- Rozmaryn - 1/3 łyżeczki
- Przyprawa do mięsa wieprzowego - 1 łyżeczka
- Sól, pieprz czarny mielony
- Tarta bułka do obtoczenia
- Olej do smażenia
- Jajko kurze - 1 szt.
Sposób przygotowania:
1
Mięso doprawić solą, pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego. Ziemniaki obrać, pokroić w plastry, podgotować. Ser feta pokruszyć. Do mięsa dodać ser feta, jajko, ściąć koperek.
2
Dokładnie wymieszać , uformować pulpety , obtoczyć w tartej bułce.
3
Na patelni rozgrzać trochę oleju obsmażyć pulpety. Przygotować sos: Do rondelka wlać mleko, podgrzać , dodać serek topiony, doprawić tymiankiem, bazylią , rozmarynem, gotować 2 minuty. W naczyniu żaroodpornym ułożyć plastry ziemniaków , na nich pulpety, zalać przygotowanym sosem.
4
Ser mozzarella utrzeć na tarce o grubszych otworach, posypać po wierzchu.
5
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni wstawić i piec 20 minut lub dobrego zrumienienia sera.
6
Można podać jako danie obiadowe lub gorącą kolację.