Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak przygotowane pulpety są genialne, niektórzy proszą o dokładkę.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1453
12
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231837
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4996
8
76
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1453
12
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231837
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4996
8
76
REKLAMA
Dania główne
Pulpety mocno serowe z koperkiem
marianna1289
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mięso wieprzowo - drobiowe mielone - 30 dag
- Ser feta - 50 g
- Koperek - 1/3 pęczka
- Ser mozzarella - 15 dag
- Ziemniaki - 8 szt
- Mleko - 1 szklanka
- Serek topiony - 20 g
- Bazylia - 1/2 łyżeczki
- Tymianek - 1/3 łyżeczki
- Rozmaryn - 1/3 łyżeczki
- Przyprawa do mięsa wieprzowego - 1 łyżeczka
- Sól, pieprz czarny mielony
- Tarta bułka do obtoczenia
- Olej do smażenia
- Jajko kurze - 1 szt.
Sposób przygotowania:
1
Mięso doprawić solą, pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego. Ziemniaki obrać, pokroić w plastry, podgotować. Ser feta pokruszyć. Do mięsa dodać ser feta, jajko, ściąć koperek.
2
Dokładnie wymieszać , uformować pulpety , obtoczyć w tartej bułce.
3
Na patelni rozgrzać trochę oleju obsmażyć pulpety. Przygotować sos: Do rondelka wlać mleko, podgrzać , dodać serek topiony, doprawić tymiankiem, bazylią , rozmarynem, gotować 2 minuty. W naczyniu żaroodpornym ułożyć plastry ziemniaków , na nich pulpety, zalać przygotowanym sosem.
4
Ser mozzarella utrzeć na tarce o grubszych otworach, posypać po wierzchu.
5
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni wstawić i piec 20 minut lub dobrego zrumienienia sera.
6
Można podać jako danie obiadowe lub gorącą kolację.