Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pulpety w młodej kapuście. Pyszny sezonowy obiad
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Piątkowa zupa jarzynowa z pieczarkami
W piątki gotuję zupę z tego co akurat mam w lodówce. Dziś wysza pyszna, gorąc...
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 141
4
Przekąski
Humus z awokado
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 186
2
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 238
4
5
Dania główne
Gulasz z szynki z papryką
Gulasz z szynki wieprzowej z dodatkiem słodkiej papryki to doskonała, nieco c...
Odsłon: 86
1
7
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Piątkowa zupa jarzynowa z pieczarkami
W piątki gotuję zupę z tego co akurat mam w lodówce. Dziś wysza pyszna, gorąc...
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 141
4
Przekąski
Humus z awokado
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 186
2
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 238
4
5
Dania główne
Gulasz z szynki z papryką
Gulasz z szynki wieprzowej z dodatkiem słodkiej papryki to doskonała, nieco c...
Odsłon: 86
1
7
REKLAMA
Dania główne
Pulpety w młodej kapuście
MojeDomoweJedzenie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 05 kg mięsa np łopatki
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 jajko
- natka pietruszki
- sól, pieprz, papryka słodka, przyprawa do mięsa mielonego
- 1 bułka namoczona w mleku lub ok 3 płaskie łyżki bułki tartej
- mąka
- 1 duża marchew
- 1cebula
- główka młodej kapusty
- świeży koper
- olej do smażenia
- do zagęszczenia woda oraz mąka
Sposób przygotowania:
1
W misce umieszczam mięso i dodaję wszystkie przyprawy. Dokładnie mieszam i obtaczam w mące. Na oleju smażę pulpety z każdej strony i ściągam. Na tym samym tłuszczu podsmażam cebulę, marchew i poszatkowaną kapustę. Po ok. 10 minutach dodaję pulpeciki, podlewam wodą i duszę ok. 30 minut. Na koniec lekko zagęszczam wodą i mąką. Dodaję sól, pieprz i koper.