Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pulpety w młodej kapuście. Pyszny sezonowy obiad
Przepis dnia
Rozpływająca się w ustach ryba z wyrazistym dodatkiem pesto z czosnkiem.
Odsłon: 189
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 69
Przepis dnia
Rozpływająca się w ustach ryba z wyrazistym dodatkiem pesto z czosnkiem.
Odsłon: 189
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 69
Składniki
W misce umieszczam mięso i dodaję wszystkie przyprawy. Dokładnie mieszam i obtaczam w mące. Na oleju smażę pulpety z każdej strony i ściągam. Na tym samym tłuszczu podsmażam cebulę, marchew i poszatkowaną kapustę. Po ok. 10 minutach dodaję pulpeciki, podlewam wodą i duszę ok. 30 minut. Na koniec lekko zagęszczam wodą i mąką. Dodaję sól, pieprz i koper.