Do góry

Dania główne Przepis na:

Pulpety w pomidorach na gniazdkach makaronowych

Pulpety w pomidorach na gniazdkach makaronowych

Autor:

Przepisów i artykułów: 2311 Ocena: 14633

Dodano:

Odsłon: 668

Pożywne i smaczne danie na obiad.

Składniki

  • Mięso mielone wieprzowe ½ kg
  • Cebula biała 1 szt.
  • Jajko 1 szt.
  • Musztarda 1 łyżka
  • Bułka tarta 3-4 łyżki
  • Sól i pieprz do smaku
  • Papryka ostra mielona do smaku
  • Mąka do panierki
  • Olej do smażenia
  • Składniki na sos:
  • Pomidory krojone z puszki 1 puszka
  • Sól i pieprz ziołowy do smaku
  • Czosnek granulowany do smaku
  • Bulion warzywny 1 szklanka
  • Makaron pełnoziarnisty 1 opakowanie
  • Świeża bazylia
5-6 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Makaron ugotować zgodnie z opisem na opakowaniu. Cebulę pokroić w kostkę i zrumienić na odrobinie tłuszczu, dodać do mięsa wraz z rozbełtanym jajkiem. Następnie dodać musztardę, bułkę tartą, przyprawić do smaku i dokładnie wyrobić masę. Formować na dłoni małe pulpety, obtaczać w mące i zrumienić z na tłuszczu z każdej strony. Przełożyć do rondelka, zalać bulionem, wlać pomidory z sosem. Dusić na wolnym ogniu przez 20 minut. Makaron uformować w gniazdka, ułożyć gotowe pulpety, lekko zalać sosem, ozdobić świeżą bazylią i podawać.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń