Smaker
Sezon na szparagi

Pulpety w sosie szpinakowym

03.04.2023 Odsłon: 5183
5.0 (10 oceny)
Pulpety w sosie szpinakowym
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

To pomysł na szybkie i smaczne danie - idealne na kolację lub obiad. Sos jest pyszny i aromatyczny, i wierzcie, nikt nie powstrzyma się od wzięcia dokładki.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Chlebek bananowy
AnetkaU
AnetkaU
Ciasta

Chlebek bananowy

Ciasta Chlebek bananowy

Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...

Odsłon: 286

15 min
3
Deser truskawkowy
iwona2305
iwona2305
Desery

Deser truskawkowy

Desery Deser truskawkowy

Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...

Odsłon: 64

30 min
1
Sałatka rzodkiewkowa
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka rzodkiewkowa

Sałatki Sałatka rzodkiewkowa

Nasza sałatka rzodkiewkowa to szybka, lekka i bardzo świeża propozycja na kol...

Odsłon: 10113

15 min
17
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 766

15 min
5
Makrela z piekarnika
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makrela z piekarnika

Dania główne Makrela z piekarnika

Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...

Odsłon: 220

30 min
4
Żurek z białą kiełbasą
bozena1960
bozena1960
Zupy

Żurek z białą kiełbasą

Zupy Żurek z białą kiełbasą

Żurek to jedna z ulubionych zup mojej rodzinki. Żurek z dodatkiem białej kieł...

Odsłon: 337

60 min
4
Dania główne
Pulpety w sosie szpinakowym
Pulpety w sosie szpinakowym
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 250-300g mrożonego szpinaku
  • 1 cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 0,5 litra bulionu
  • 5-6 łyżek śmietany
  • 1-2 łyżki mąki
  • Sól, pieprz
  • Oliwa
  • 500g mielonego mięsa
  • 1 jajko
  • 1 cebula
  • 2-3 łyżki bułki tartej
  • Natka pietruszki
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej
Sposób przygotowania:
1

Na oliwie podsmażamy posiekaną w kostkę cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy rozmrożony szpinak. Całość dusimy, aż woda odparuje, doprawiamy solą i pieprzem. Następnie dodajemy bulion i całość zagotowujemy. Mąkę mieszamy ze śmietaną, rozprowadzamy gorącym bulionem (1-2 łyżki) i wlewamy do szpinaku. Mieszając zagotowujemy. W razie potrzeby doprawiamy do smaku. Cebulę siekamy i podsmażamy na oleju. Do mielonego mięsa dodajemy jajko, bułkę tartą, podsmażoną cebulę i posiekaną natkę pietruszki. Wszystko mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. A następnie z masy formujemy małe klopsiki. Gotowe klopsiki delikatnie wkładamy do wrzącej, osolonej wody. Gotujemy około 10 -15 minut. Gdy wypłyną, przekładamy je do sosu.