Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nasz przepis na puszyste ciasto ze śliwkami jest prawdziwym zbawieniem dla zabieganych. Doskonale pasuje do kawy i wręcz idealnie sprawdzi się w roli poczęstunku dla niezapowiedzianych gości. Niewiele z nim roboty, dlatego w międzyczasie zdążysz przygotować jeszcze kilka smakołyków. Warto również przetestować wersję z innymi, sezonowymi owocami: malinami, jabłkami lub gruszkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
1237
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
1237
REKLAMA
Dania główne
Puszyste ciasto ze śliwkami
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 440 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 100 ml mleka
- 100 g cukru
- 100 ml oleju
- 50 g drożdży świeżych
- kilka dużych śliwek
- szczypta soli
- tłuszcz do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1
Podgrzej mleko, aby było letnie, ale nie gorące. Wlej je do wysokiego naczynia, wkrusz drożdże i wsyp łyżkę mąki. Energicznie wymieszaj i zostaw, aby zaczyn zwiększył swoją objętość.
2
Do miski wsyp resztę mąki, wbij jajka, dodaj cukier, olej i szczyptę soli. Przelej zaczyn i zacznij wyrabiać elastyczne ciasto. Kiedy wszystkie składniki się połączą, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsc na około 2 godziny.
3
Gdy podwoi swoją objętość, jeszcze chwilę wyrabiaj. Przełóż do formy nasmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia. Umyj śliwki, pozbądź się pestek i pokrój na mniejsze części. Wyłóż na wierzch i odstaw ciasto do ponownego wyrośnięcia na około 10 minut.
4
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Piecz ciasto około 30-40 minut.