Smaker

Puszyste naleśniki

24.07.2022 Odsłon: 1471
5.0 (2 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Wylej masę do formy, a następnie umieść ją w większym naczyniu z wrzątkiem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza bez termoobiegu i piecz przez 25 minut. Po tym czasie zmniejsz temperaturę do 140 stopni i piecz jeszcze przez 50 minut. Ciasto powinno wyrosnąć.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Dynia w occie marynowana

Przetwory Dynia w occie marynowana

To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...

Odsłon: 7883

>60 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 1122

60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Przygotuj fasolkę po bretońsku, według sprawdzonego przepisu. Będzie idealna...

Odsłon: 36170

30 min
46
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13652

30 min
27
wałek
wałek
Sałatki

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Sałatki Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Kilka marchewek i seler z rosołu zawsze zostaje. Możemy wykorzystać je do bły...

Odsłon: 3558

15 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Ciasta Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Dzisiaj pieczemy szarlotki i jabłeczniki, tymczasem nasze babcie piekły jabłe...

Odsłon: 6304

60 min
16
Dania główne
Puszyste naleśniki
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g mąki pszennej,
  • 3 jajka,
  • 250 ml mleka,
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
  • szczypta soli,
  • opcjonalnie: 1 łyżka cukru,
  • odrobina tłuszczu do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Połącz sypkie składniki w jednej misce. Przesiej do niej mąkę pszenną, dosyp proszek do pieczenia, sól i cukier, który możesz także pominąć. To zależy, jak słodkie placki lubisz oraz z czym je będziesz podawać. Dolej do mieszanki mleko, a także wbij jajka. Całość zmiksuj krótko do połączenia składników. Możesz do tego użyć rózgi, łyżki lub miksera. Odstaw ciasto na 5 minut, aby odpoczęło.

2

Na patelni z cienkim dnem rozgrzej tłuszcz. Może być olej rzepakowy albo masło. Nakładaj po około 2 łyżki stołowe w ramach jednego placka. Smaż z obu stron do zarumienienia. Tak przygotowane puszyste naleśniki możesz podawać na wiele sposobów. Dodatkami mogą być miód, syrop klonowy, masa krówkowa czy też słodka śmietana.