Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
te proste potrawy są zdecydowanie zbyt pyszne :)
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13690
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 669
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13690
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 669
Składniki
1. mięso zalać zimna wodą, dodać marchew i kawałek selera, posolić, ugotować, wystudzić, zmielić razem z marchewką, selerem i cebulą, dodać jajko i bułkę tartą, doprawić sola i pieprzem, 2. ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, przecisnąć przez praskę, na stolnicy uformować kwadrat, podzielić na cztery części, 1 cześć odsunąć, miejsce wypełnić mąką kartoflaną, dodać jajko oraz odłożone kartofle, zagnieść ciasto, 3. z ciasta odrywać kawałki wielkości cytryny, rozpłaszczyć, nałożyć mięso, zakleić, uformować pyzę, zagotować wodę, posolić, włożyć kilka klusek, gotować ok 5 min na małym ogniu (aż wypłyną), podawać ze skwarkami i cebulką, smacznego