Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
w mroźne dni mamy ochotę na bardziej pożywne jedzenie, to właśnie propozycja na takie danie
Delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe to jedno z najlepszych mięs na gri...
Odsłon: 82
Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem, idealna na szybkie...
Odsłon: 72
Wilgotne, maślane ciasto z nutą wanilii, kwaśnym rabarbarem i słodkimi trus...
Odsłon: 125
Delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe to jedno z najlepszych mięs na gri...
Odsłon: 82
Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem, idealna na szybkie...
Odsłon: 72
Wilgotne, maślane ciasto z nutą wanilii, kwaśnym rabarbarem i słodkimi trus...
Odsłon: 125
Składniki
1. mięso umyć, zalać wrzątkiem, dodać marchew i selera, posolić, ugotować do miękkości, wystudzić, 2. ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie, jeszcze gorące przecisnąć przez praskę, kiedy trochę przestygną podzielić na 4 części, 1 część odłożyć, w to miejsce wsypać mąkę kartoflaną, wbić jajko, dodać odłożoną część ziemniaków, zagnieść ciasto, jeśli będzie za rzadkie należy dosypać mąki, 3. zimne mięso zmielić, cebulkę pokroić w kostkę, zrumienić na oleju, dodać do mięsa, wbić jajko, wymieszać, doprawić solą i pieprzem, 4. ciasto (wielkości dużej mandarynki) rozpłaszczyć na dłoni, włożyć farsz, uformować podłużną pyzę, w dużej garnku zagotować wodę, posolić, wkładać po kilka pyz, gotować na małym ogniu ok 5 min od wypłynięcia, 5. boczek i kiełbasę pokroić w kostkę, podsmażyć, dodać pokrojoną w kostkę cebulę, zrumienić, pyzy polać skwarkami, smacznego