Smaker
Karnawał

Pyzy z mięsem

15.01.2024 Odsłon: 1471
5.0 (10 oceny)

Przepis dnia: 19-01-2024

>60 min
3-4 os.
asia67
asia67

w mroźne dni mamy ochotę na bardziej pożywne jedzenie, to właśnie propozycja na takie danie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 2104

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7377

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3316

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 922

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 1975

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 1275

60 min
4
Dania główne
Pyzy z mięsem
Autor:
asia67
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki 1,5 kg
  • mąka kartoflana
  • jajko 1 szt
  • sól
  • farsz: łopatka wieprzowa 1 kg
  • cebula 1 szt
  • jajko 1 szt
  • sól, pieprz
  • olej
  • marchew, seler
  • do polania: boczek, kiełbasa, cebula
Sposób przygotowania:
1

1. mięso umyć, zalać wrzątkiem, dodać marchew i selera, posolić, ugotować do miękkości, wystudzić, 2. ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie, jeszcze gorące przecisnąć przez praskę, kiedy trochę przestygną podzielić na 4 części, 1 część odłożyć, w to miejsce wsypać mąkę kartoflaną, wbić jajko, dodać odłożoną część ziemniaków, zagnieść ciasto, jeśli będzie za rzadkie należy dosypać mąki, 3. zimne mięso zmielić, cebulkę pokroić w kostkę, zrumienić na oleju, dodać do mięsa, wbić jajko, wymieszać, doprawić solą i pieprzem, 4. ciasto (wielkości dużej mandarynki) rozpłaszczyć na dłoni, włożyć farsz, uformować podłużną pyzę, w dużej garnku zagotować wodę, posolić, wkładać po kilka pyz, gotować na małym ogniu ok 5 min od wypłynięcia, 5. boczek i kiełbasę pokroić w kostkę, podsmażyć, dodać pokrojoną w kostkę cebulę, zrumienić, pyzy polać skwarkami, smacznego