Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Quiche to klasyka kuchni francuskiej. W tym przepisie urozmaicono to danie o słodkie pomidory i biały ser dodający słonego akcentu.
Dzisiaj w roli głównej kapusta pekińska. Pekinka raczej kojarzy się z surówką...
Odsłon: 2601
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 1085
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 4885
Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.
Odsłon: 392
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 859
Przepis dnia
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 10910
Dzisiaj w roli głównej kapusta pekińska. Pekinka raczej kojarzy się z surówką...
Odsłon: 2601
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 1085
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 4885
Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.
Odsłon: 392
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 859
Przepis dnia
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 10910
Składniki
Przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz solą i zimne masło wyciągnięte prosto z lodówki połącz razem z jajkiem. Zrób to energicznie, aby składniki się połączyły. Uformuj kulę i włóż do lodówki na około godzinę. Po tym czasie wyciągnij ciasto kruche i wypełnij nim formę. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na 10 minut, aby delikatnie je podpiec. Wyciągnij i odstaw.
Zmiksuj jajka ze śmietanką i mlekiem, tworząc gładką masę. Dopraw ją gałką muszkatołową, solą oraz pieprzem.
Przygotuj składniki na nadzienie. Boczek podsmaż na suchej patelni z każdej strony. Pokrój pomidory na plastry. Tak samo zrób z serem gruyère.
Na podpieczony spód wyłóż plastry sera gruyère, boczek i zalej całość masą jajeczną. Na wierzch wyłóż pomidory. Wstaw do rozgrzanego piekarnika na kolejne 30 minut. Po wyciągnięciu posyp quiche serem białym.