Dania główne Przepis na:
Racuchy drożdżowe z jabłkami
Przepisów i artykułów: 42 Ocena: 359
Dodano: 01.02.2018
Odsłon: 839
Racuszki uwielbiają i dorośli i dzieci. Bardzo szybko znikają z talerza. Są pulchne, delikatne. Idealnie smakują na ciepło jak i na zimno, posypane cukrem pudrem lub polane śmietaną. Serdecznie polecam ten przepis:)
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 50 g świeżych drożdży
- szczypta soli
- 3 łyżki drobnego cukru
- jajko
- 1,5 szklanki mleka ciepłego
- 3-4 jabłka
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę przesiać do bardzo dużego naczynia ponieważ ciasto będzie rosnąć, dodać sól i wymieszać.
Na środku zrobić wgłębienie, wkruszyć drożdże i zasypać je cukrem.
Następnie zalać ją połową szklanki mleka i odstawić na 15 min.
Potem dodać jajko oraz resztę mleka i wymieszać.
Odstawić na 1 -2 godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Jak już ciasto wyrośnie, dodać jabłka pokrojone w kostkę i wymieszać.
Odstawić na 15-20 min.
Ciasto nabierać łyżką i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
7786 odsłon
8
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 01 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Ale smaka robisz xDDaj tu z 5 sztuk, a właściwie to z 15, bo pięć osób trochę musi zjeść hehe.
Pyszne żarełko i często je robimy zwłaszcza w sezonie :D
1 Kto głosował? | Odpowiedz